掛面挑選指南：如何挑選優(yōu)質(zhì)掛面？
選擇掛面時(shí)，注意以下幾點(diǎn)，輕松挑選優(yōu)質(zhì)掛面：
1?? 配料表：選擇配料簡單的掛面，只包含小麥粉、水和鹽，避免含有增稠劑、梔子黃等添加劑。
2?? 鈉含量：檢查營養(yǎng)成分表，選擇每100g鈉含量不超過600mg的掛面，避免高鈉食品。
3?? 蔬菜和雞蛋面：這些掛面可能添加的蔬菜和雞蛋不多，且顏色可能是色素，不推薦。

避坑指南：
1?? 配料表：避免含有增稠劑、梔子黃等添加劑，以及大量加鹽、加堿的掛面。
2?? 鈉含量：每100g鈉含量高于900mg的掛面，不推薦。
3?? 蔬菜和雞蛋面：這些掛面可能添加的蔬菜和雞蛋不多，且顏色可能是色素，不推薦。

選擇優(yōu)質(zhì)掛面，只需掌握兩點(diǎn)：
1?? 配料表中只有小麥粉、水、鹽三種配料。
2?? 營養(yǎng)成分表中鈉含量每100g中不超過600mg。

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