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板栗如何脫毛

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年04月19日 04:03

板栗如何脫毛？栗子那層毛毛的去掉方法有以下：熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋.5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力?？曜訑嚢璺ǎ簩⒗踝右磺袃砂?，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養(yǎng)成分。

冰箱冷凍法：栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。生板栗里邊的薄皮可以用微波爐加熱的方法去掉，大家可以把購買回來的生板栗用剪刀在一端剪一個十字口，然后放在盤子中，直接放入到微波爐中加熱用高溫加熱一分鐘，這時里面的薄皮后，里面的果肉就能自動分離，用手剝除它的硬殼時，就能把里面的撥皮一起去掉。

生板栗里面的薄皮還可以通過日光暴曬法來取出，平時大家可以把想吃的生板栗放在陽光下暴曬，以后板栗的外殼就會自動裂開，而且它里面的薄皮也會與果肉自動脫離，這時只需要用手把它們輕松去掉就可以。

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