開學(xué)季,孩子怎樣吃才健康?
開學(xué)季,孩子怎樣吃才健康?
吃一些抗病毒的食物
春天的氣候從寒冷變溫暖,溫度變化很大。而細菌和病毒等微生物開始繁殖、活力增強,很容易侵入到孩子的體內(nèi),從而引發(fā)一些疾病。因此,在飲食上應(yīng)遵循抗病毒原則,平時應(yīng)注意攝入足夠的維生素等,如多吃菠菜、卷心菜、油菜和紅棗等食物,這些食物都含有豐富的維生素C,具有抗病毒的作用。
補充能量來增強身體的抵抗力
早春季節(jié),氣候仍然比較寒冷,人體必須消耗一定的能量來維持基本體溫。因此,飲食應(yīng)遵循高熱量、高蛋白的原則。在日常飲食中,谷類食品是必不可少的,此外,還應(yīng)選擇大豆、芝麻、花生和核桃等食品,這些食品可以及時補充身體所需要的能量。
要及時補水以防上火
春天多風(fēng),天氣干燥,必須注意及時給孩子補充水分,可以適當?shù)仫嬘靡恍┓涿鬯?,這樣可以清肺并潤腸。也要注意多吃一些谷物,如小米粥和面條等。春天的新陳代謝正在加速,需要更多的能量,食物以補充水分為原則,可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
以滋養(yǎng)脾胃為主
春天的肝氣比較旺,會影響到脾胃,易出現(xiàn)脾胃虛弱癥狀,如果酸食多吃,會使肝功能亢進,所以春季飲食應(yīng)選用甜溫食物,避免多吃酸味。飲食應(yīng)該要清淡,避免油膩、寒冷和刺激性食物。雖然春季是蔬菜的淡季,但野生蔬菜和山菜往往會長得更早,所以應(yīng)該嘗試一些新鮮蔬菜。
春天注意多補鈣
兒童的營養(yǎng)供應(yīng)也是一個非常重要的問題,春季是孩子生長最快的季節(jié),所以必須要多注意補鈣,孩子每天需要補充一定量的鈣,可以多吃一些富含鈣的食物,如胡蘿卜、蝦皮、芝麻、蘿卜和海帶等。
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