可樂(lè)雞翅怎么做健康又美味?可樂(lè)雞翅新做法,甜而不膩一口就愛(ài)上
告別外賣!家??蓸?lè)雞翅,比餐廳還好吃!
每天都是每年里的好日子,哈嘍,大家好我是小九,今天我們來(lái)聊一聊可樂(lè)雞翅怎么做健康又美味?
可樂(lè)雞翅:家常美味,輕松上手!
你們想不想知道怎么做可樂(lè)雞翅才能既健康又美味?別急,今天我就手把手教你們,讓您在家也能做出餐廳級(jí)別的美味!
咱們得把材料準(zhǔn)備好。去超市買點(diǎn)新鮮的雞翅,記住,要選那種個(gè)頭小點(diǎn)的,這樣更容易入味??蓸?lè)嘛,就選你們平時(shí)喜歡喝的那種,百事、可口都行。再切點(diǎn)姜片,準(zhǔn)備點(diǎn)料酒、生抽,喜歡吃甜的朋友還可以準(zhǔn)備點(diǎn)冰糖。哦對(duì)了,別忘了買點(diǎn)熟芝麻,最后撒上去,那香味,簡(jiǎn)直了!
1、材料準(zhǔn)備好了,咱們開(kāi)始動(dòng)手吧!先把雞翅洗干凈,兩面都劃幾刀,這樣可樂(lè)和調(diào)料的味道就能更好地滲進(jìn)去。然后,用料酒和檸檬汁把雞翅腌一下,大概5-10分鐘就行,這樣不僅能去腥味,還能讓雞翅更鮮美。
2、煎雞翅。燒熱鍋,把雞翅放進(jìn)去,小火慢慢煎??吹诫u翅開(kāi)始出油了,就翻個(gè)面繼續(xù)煎。煎到兩面都金黃金黃的,看著就讓人流口水!
3、咱們就可以倒可樂(lè)了。注意,可樂(lè)的量差不多沒(méi)過(guò)雞翅就行了。再加點(diǎn)生抽、姜片和冰糖進(jìn)去,大火煮開(kāi)。煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋燜煮個(gè)15分鐘左右。這個(gè)時(shí)間你們可以自己掌握哈,喜歡軟爛點(diǎn)的就多煮會(huì)兒。
4、時(shí)間到了之后呢,咱們就打開(kāi)鍋蓋,大火翻炒一下讓湯汁收濃??吹綔兊脻獬砹司涂梢猿鲥伬?!最后撒上點(diǎn)熟芝麻裝飾一下不僅好看還能增加口感呢!
哎呀說(shuō)到這里我都要流口水了!想象一下那可樂(lè)的香甜和雞翅的鮮美融合在一起的味道簡(jiǎn)直是人間美味?。《疫@道菜做法簡(jiǎn)單又健康你們一定要試試看!
雖然可樂(lè)雞翅很好吃但是咱們也要注意健康!在腌制雞翅的時(shí)候,可以少放點(diǎn)鹽或者不放鹽,因?yàn)樯楹涂蓸?lè)都有一定的咸味了。還有啊油也要少放點(diǎn)這樣才能保持健康的飲食習(xí)慣嘛!
另外,如果您想讓雞翅更加美味可以在腌制的時(shí)候加點(diǎn)蒜末或者辣椒粉,這樣會(huì)增加雞翅的風(fēng)味!當(dāng)然這些調(diào)料都可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)調(diào)整哈!
總之可樂(lè)雞翅是一道簡(jiǎn)單易做又美味健康的家常菜,你們一定要試試看哦!相信您會(huì)愛(ài)上這道菜的!而且自己在家做還能保證食材的新鮮和健康呢!讓我們一起成為廚房小能手吧哈哈哈!
哎呀說(shuō)了這么多你們是不是已經(jīng)迫不及待想去做可樂(lè)雞翅了呀!那就別猶豫了趕緊動(dòng)起手來(lái)吧!記得做好后給我嘗嘗讓我看看您的手藝如何哦!加油加油加油!
通過(guò)以上步驟和技巧,我們可以制作出色澤艷麗、雞肉嫩滑、咸甜適中的可樂(lè)雞翅,既健康又美味。
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