每天下班回家，面對(duì)冰箱里的白菜，總犯愁該怎么做才好吃。相信不少朋友和我一樣，覺得白菜普通，做法也有限。但自從我解鎖了白菜的新做法，徹底改變了看法。那清爽的口感，獨(dú)特的味道，讓我一周吃8次都不覺得膩?，F(xiàn)在我就把這些超棒的白菜做法分享給大家，每一道都簡(jiǎn)單又美味，保證能讓你的餐桌增添不一樣的色彩，讓家人吃得開心又滿足。

一、白菜豆腐煲

這白菜豆腐煲按我的法子做，絕了！端上桌，一家人搶著吃，湯汁都不剩。

豆腐嫩滑，白菜清甜，吸滿了湯汁，一口下去超滿足。

做法簡(jiǎn)單又好吃，老人小孩都愛，趕緊試試！

【食材】

白菜、豆腐、粉條、蔥姜蒜

【做法】

1.白菜切塊，豆腐切塊煎至兩面金黃；

2.鍋中熱油，爆香蔥姜蒜，倒入白菜翻炒變軟；

3.加入煎好的豆腐，放生抽、老抽、蠔油、鹽調(diào)味；

4.加適量水，放入泡好的粉條，燉煮幾分鐘即可。營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)鈣又暖身。

二、白菜雞蛋湯

這白菜雞蛋湯太鮮啦！我做了一次，全家都夸好喝。

湯鮮味美，白菜清甜，雞蛋嫩滑，喝上一碗超舒服。

做法簡(jiǎn)單快捷，幾分鐘就能搞定，早餐來一碗太棒啦！

【食材】

白菜、雞蛋、蝦皮

【做法】

1.白菜切絲，雞蛋打散炒熟盛出；

2.鍋中加水，放入蝦皮煮開，倒入白菜絲；

3.白菜煮軟后，倒入炒好的雞蛋，加鹽、香油調(diào)味。清淡營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

三、土豆小白菜

這土豆小白菜搭配太妙啦！炒出來色香味俱全，太下飯。

土豆粉糯，小白菜清爽，兩者搭配口感豐富。

做法簡(jiǎn)單，廚房新手也能輕松駕馭，快試試！

【食材】

土豆、小白菜、蒜

【做法】

1.土豆切片，小白菜切段，蒜切末；

2.鍋中熱油，放入蒜末爆香，倒入土豆片翻炒至斷生；

3.加入小白菜，放鹽、生抽調(diào)味，快速翻炒均勻即可。富含維生素，促進(jìn)消化。

四、牛肉白菜湯

這牛肉白菜湯太滋補(bǔ)啦！喝上一碗，渾身都暖和。

牛肉鮮嫩，白菜清甜，湯汁濃郁，營(yíng)養(yǎng)又美味。

來一碗，滋補(bǔ)又暖胃，別錯(cuò)過！

【食材】

牛肉、白菜、蔥姜

【做法】

1.牛肉切塊焯水，蔥姜切好；

2.鍋中加水，放入牛肉、蔥姜，燉煮一小時(shí)；

3.加入白菜繼續(xù)煮幾分鐘，加鹽調(diào)味。富含蛋白質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。

這幾道白菜的做法都超棒，清脆爽口又營(yíng)養(yǎng)。大家可以根據(jù)自己的口味選擇，一周吃8次都不膩。趕緊動(dòng)手試試吧，讓家人也嘗嘗這美味！

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