外賣輕食指南：如何點餐又健康又低熱量

發(fā)表時間：2023-11-09    閱讀：616次    作者：匯優(yōu)通小編

隨著生活節(jié)奏的加快，外賣成為了許多人餐桌上的?？汀：侠睃c餐，不僅能夠滿足味蕾，更能保持身材與健康。本文將為你揭曉哪些外賣食品的熱量低，而且又營養(yǎng)均衡。

一、輕食沙拉——顏色多樣的健康之選

沙拉作為輕食的代表，其豐富的蔬菜和水果可以為你提供必要的維生素和礦物質(zhì)，而且十分低脂。選擇烤雞、煮蛋或豆腐作為蛋白質(zhì)來源，可以避免油脂的攝入。此外，選擇低脂或酸奶基底的沙拉醬能減少額外卡路里的增加。盡量避免油炸食材或高糖水果，以保持沙拉的“清淡本色”。

二、清蒸簡餐——保留食物原味的不二之選

中式簡餐中，可以選取清蒸魚、雞胸肉等高蛋白質(zhì)低脂肪的食材作為主食。搭配上一些清炒或清蒸的時令蔬菜，如西蘭花、菠菜、苦瓜等，盡量減少調(diào)料和油的使用，可以讓你在品嘗食物原汁原味的同時，也控制了攝入的能量。

三、豆制品料理——植物蛋白的絕佳來源

豆腐、豆?jié){和素肉等豆制品，是低熱量、高蛋白質(zhì)的食物。它們不僅富含植物蛋白，還有豐富的非飽和脂肪酸、膳食纖維以及微量元素。在外賣中尋找以豆制品為主的菜肴，如麻婆豆腐、家常豆腐等，可以讓你吃得簡單又健康。

四、日式料理——海鮮與壽司的清新選擇

日式料理因其獨特的調(diào)理方式，常常保持低脂的特點。生魚片、壽司和海鮮刺身等，用最簡單的調(diào)料來展現(xiàn)食物的鮮美，使得這些食品低熱量且富含omega-3脂肪酸。同時，蔬菜壽司卷或海苔生魚片也是營養(yǎng)豐富的選擇。

五、地中海風(fēng)味——堅果與橄欖油的完美結(jié)合

地中海飲食以其富含橄欖油、堅果、新鮮蔬果著稱。在點外賣時，可以選擇以橄欖油作為調(diào)味油的各種輕食料理，例如希臘沙拉、意式烤蔬菜等。這些食物雖然熱量略高，但其富含的單不飽和脂肪酸對于心臟健康非常有益。

六、精心制作的湯品——湯里的低熱量秘密

選擇外賣時，多樣的湯品是不容忽視的低熱量選擇。無論是番茄蔬菜湯、鯽魚豆腐湯還是海帶排骨湯，這些以清水或者是少油烹制的湯品，不僅可以提供豐富的營養(yǎng)，還可以使你在享受美味的同時保持身材。

七、全麥?zhǔn)称贰呃w維的佳肴選擇

在訂制外賣時，可以嘗試選擇全麥面包、全麥披薩皮或者是燕麥等高纖維食品。這些食品不僅提供了足夠的能量，同時其高纖維質(zhì)也有助于消化和降低膽固醇水平。

八、精選飲品——健康搭配不容小覷

當(dāng)然，健康的飲食不應(yīng)該忘記飲品的搭配。選擇無糖或低糖的綠茶、紅茶以及清水，避免碳酸飲料、包裝果汁等高糖飲品。此外，新鮮榨果汁雖然維生素豐富，但也不宜多喝，因其糖分含量較高。

外賣不再是快餐與油膩的代名詞。在聰明點餐的同時，我們完全可以享受快捷美食所帶來的方便，而不犧牲健康和身材。接下來的外賣點餐，不妨試著從上述推薦的輕食中選擇，讓身體在享受美食的同時，也得到了應(yīng)有的照顧。從現(xiàn)在起，讓我們一起對抗高熱量，向美味又健康的外賣說“YES”！

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