自制健康烤魚(yú)秘訣，簡(jiǎn)單又美味！
我超級(jí)愛(ài)吃烤魚(yú)，但總是擔(dān)心地溝油和香精味。經(jīng)過(guò)兩年的摸索，我終于找到了一種既健康又美味的烤魚(yú)做法！趕緊學(xué)起來(lái)吧！

選擇魚(yú)類：推薦鮰魚(yú)（油香）或羅非魚(yú)（腥味?。?。為什么不用巴沙魚(yú)？因?yàn)樗抢鋬龅模瑥V東人受不了這個(gè)味道。

調(diào)味料：使用雞公煲醬料，而不是烤魚(yú)醬，因?yàn)楹芏嗫爵~(yú)醬里都有香精。想要去腥的話，可以加入大蔥、啤酒、姜、料酒等，再放少量的鹽和醬油腌一下入味，最后加一點(diǎn)食用油。

烹飪步驟：將魚(yú)放入空氣炸鍋烤20~25分鐘，翻面時(shí)再烤十分鐘。腌制時(shí)的醬汁可以倒進(jìn)去一點(diǎn)，這樣更入味。

配菜：想要配菜的話，可以用微波爐叮熟或者焯水后攪拌一下，這樣比油炸更健康。如果想要更入味的小菜，可以在翻面時(shí)放到湯汁下面加熱。

這樣，你就可以做出一款超級(jí)好吃的烤魚(yú)了！如果你們還發(fā)現(xiàn)了什么好吃的調(diào)味料，一定要告訴我哦！

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