減肥最重要的是什么，相信很多女性都會(huì)回答是控制飲食吧。但是控制飲食可不是讓你餓著肚子，而是要讓你選擇健康的減肥食物來(lái)食用，那么吃什么能夠減肥呢?今天小編就為大家介紹的十種食物。這些食物都是低卡路里低密度的食物，甚至可以稱之為神級(jí)減肥食物哦!

　　土豆

　　土豆，其實(shí)是一種長(zhǎng)期被不公平地妖魔化的食物，它不應(yīng)該被列在減肥者的禁食列表上，恰恰相反，土豆是征服饑餓一把好手。在一項(xiàng)測(cè)度食物飽足感的研究中顯示，煮土豆給人們帶來(lái)的飽足感程度甚至超過(guò)了高粱米和全麥面包，排在最飽食物的第一名。

　　土豆的高淀粉含量常常被減肥者認(rèn)為是惡魔，其實(shí)這是一個(gè)誤會(huì)。無(wú)論是烤的土豆還是煮的土豆，土豆都含有豐富的維生素、纖維和其它營(yíng)養(yǎng)。相比于同樣數(shù)量的淀粉，土豆能給你帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)和飽足感要多得多。

　　雞蛋

　　國(guó)外某大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，如果在早餐食用一顆蛋，一天就可以少攝入330卡路里甚至更多。雞蛋是一種很特別的食物，它是為數(shù)不多的全蛋白質(zhì)的食物，包含有人體不能自體合成的全部九種必需氨基酸。早餐后，雞蛋被完全消化，消化分解出的氨基酸可以觸發(fā)帶來(lái)飽足感的激素產(chǎn)生，并且可以持續(xù)一整天，帶來(lái)一整天的飽足感。

　　還能怎么吃

　　千萬(wàn)不要丟掉蛋黃。差不多一半的蛋白質(zhì)都在蛋黃里。喜歡吃炒蛋的人可以在炒蛋的時(shí)候同時(shí)加一些蔬菜，蔬菜含有非常少的卡路里，而且其中豐富的纖維可以幫助雞蛋的效用更為持久。

　　豆湯

　　湯水可以非常輕易地填滿你的胃，更容易給你帶來(lái)飽足感。尤其是煮豆子的湯，含有大量的纖維和抗性淀粉，可以緩慢地被釋放，成為血液中流動(dòng)的血糖，因此，可以維持很長(zhǎng)時(shí)間的飽足感。一碗豆湯只含有150卡路里，而且一旦進(jìn)入胃部，纖維和水就會(huì)給胃部的神經(jīng)接收器飽足的信號(hào)，并且持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。

　　還能怎么吃

　　不要覺(jué)得湯喂不飽你，就給豆湯里放上許多淀粉類制品了。豆子本身就可以提供足夠的淀粉、卡路里和飽足感了。如果不喜歡喝湯的話，把扁豆、豇豆各種豆子燙熟了，用醋拌拌也是很棒的選擇。

　　希臘式酸奶

　　希臘式酸奶(Greek Yogurt)，是羊奶做的，應(yīng)該屬于過(guò)濾的酸奶，也叫酸奶乳酪。國(guó)外某大學(xué)的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)20年的飲食研究，對(duì)120000人進(jìn)行了跟蹤觀察。研究發(fā)現(xiàn)，酸奶是最好的纖體食物。那些飲食中含有更多蛋白質(zhì)的人更容易減肥成功。而同時(shí)，某研究機(jī)構(gòu)的研究員們發(fā)現(xiàn)，乳制品的蛋白質(zhì)可以增加飽足感，而且保持血糖水平更長(zhǎng)時(shí)間。而希臘式酸奶是一種先發(fā)酵，再將乳清分離的酸奶，比一般酸奶含有兩倍的蛋白質(zhì)和更少的糖分，可謂是絕佳的減肥食物。

　　還能怎么吃

　　給酸奶里加上一些一些富含纖維的食物吧，比如藍(lán)莓、草莓(一杯加上8克左右)，或者一些高纖維的谷物制品(一杯加上9克左右)。這些食物除了可以為酸奶的美味加分，還可以幫助你更好的吸收并帶來(lái)更持久的飽足感。

　　蘋(píng)果

　　蘋(píng)果是少數(shù)含有豐富果膠的水果。根據(jù)腸胃病學(xué)期刊上的一項(xiàng)研究表明，果膠可以非常自然地減緩消化的過(guò)程，并且創(chuàng)造一種飽足的感覺(jué)?！疤O(píng)果減肥法”大家都不陌生，相比于喝果汁和吃果醬，蘋(píng)果可以在同樣的卡路里水平上給大腦帶來(lái)更長(zhǎng)的“我已經(jīng)飽了”的感覺(jué)。

　　因?yàn)槌蕴O(píng)果的時(shí)候需要我們花費(fèi)大量的時(shí)間去咀嚼，然后這種長(zhǎng)期的咀嚼就會(huì)給大腦帶來(lái)吃飽了的感覺(jué)。事實(shí)上，這個(gè)時(shí)候你可能只吃了一個(gè)蘋(píng)果，而一個(gè)蘋(píng)果的卡路里是非常低的。所以對(duì)于想減肥的女性來(lái)說(shuō)，吃蘋(píng)果是一種非常不錯(cuò)的減肥方法。

　　還能怎么吃

　　把蘋(píng)果切成塊放進(jìn)燕麥或者沙拉里，切成片放進(jìn)全麥面包的三明治里也會(huì)很爽口。

　　爆米花

　　爆米花是一種非常不錯(cuò)的減肥食物，是不是覺(jué)得非常的不可思議，因?yàn)樵诤芏嗯缘难壑卸加X(jué)得爆米花應(yīng)該是一種熱量很高的垃圾食物。其實(shí)爆米花不僅卡路里很低，而且只要一份爆米花就能夠成功的填滿你的胃部。

　　還能怎么吃

　　加一點(diǎn)點(diǎn)辣椒粉怎么樣。國(guó)外某大學(xué)的一項(xiàng)最新研究表明，加上半茶勺辣椒，人們可以更難覺(jué)得餓。

　　無(wú)花果

　　無(wú)花果有許多神奇的功效，減肥、抗壓、保護(hù)心血管健康都是一把好手。無(wú)花果同時(shí)還是甜食愛(ài)好者的終結(jié)者。新鮮的無(wú)花果有一種濃郁的清甜味道，但是因?yàn)樗S富的纖維含量，帶來(lái)的能量卻很少。相比于曲奇和餅干，愛(ài)吃甜的人還是在饞的時(shí)候吃吃無(wú)花果吧。

　　還能怎么吃

　　把無(wú)花果切開(kāi)來(lái)加一點(diǎn)蛋白質(zhì)制品吧。山羊奶制的奶酪拌上一點(diǎn)核桃沫，雖然想象起來(lái)有點(diǎn)奇怪，但是吃起來(lái)的口感獨(dú)特，清甜潤(rùn)滑的味道，絕對(duì)是苦苦節(jié)食中的減肥者絕佳的選擇。

　　燕麥

　　燕麥強(qiáng)大的果腹能力來(lái)源于它的高纖維含量，而且它可以在吸水之后像海綿一樣，漲出很大很大一碗。用熱水或著脫脂牛奶搭配燕麥的時(shí)候，體積增大數(shù)倍的燕麥會(huì)花上更久的時(shí)間通過(guò)你的消化系統(tǒng)，所以，你就更難感到饑餓啦。

　　還能怎么吃

　　加點(diǎn)碎杏仁拌拌會(huì)更好吃。堅(jiān)果中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維還有不飽和脂肪酸，可以更好的幫助維持胰島素水平，穩(wěn)定血糖，控制你的饑餓。

　　麥子

　　全麥制品一定不能錯(cuò)過(guò)。相比于其他谷類，一種叫做藜麥的南美洲谷類是含最高蛋白質(zhì)和?纖維的谷類。藜麥?zhǔn)莾?yōu)質(zhì)完全蛋白堿性食物，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%(牛肉平均20%)，品質(zhì)與奶粉及肉類相當(dāng);富含多種氨基酸，其中有人體必須的9種氨基酸，比例完美易于吸收，尤其富含植物中缺乏的賴氨酸;錳、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、磷、硒、銅等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)含量極高;富含多不飽和脂肪酸、類黃酮、B族E族維生素、膽堿、甜菜堿、葉酸等多種有益化合物;膳食纖維素含量高達(dá)7.1%;不含麩質(zhì);膽固醇為0;低脂(脂肪主要為不飽和脂肪酸)、低熱量(305大卡/100克，大米350)、低糖(GI升糖指數(shù)35，大米88)，幾乎都是常見(jiàn)食物里最優(yōu)秀的。從激素水平上來(lái)看，蛋白質(zhì)可以激發(fā)胃饑餓素的釋放，來(lái)告訴我們的大腦“我很飽”，而纖維則可以激發(fā)讓我們感覺(jué)到飽足的激素釋放。

　　還能怎么吃

　　藜麥的形狀有點(diǎn)類似于小米，想找到健康美味的吃法不妨試試拌成沙拉。加上一些蘋(píng)果塊、堅(jiān)果以及其它一些優(yōu)秀的減肥食品，調(diào)配口味，做出來(lái)的沙拉又好看，又好吃。

　　冰沙

　　節(jié)食也不是不可以吃甜品哦，自制一些富含纖維的冰沙吧。大部分甜品其實(shí)都不能讓我們飽起來(lái)，但是這種富含空氣和纖維的自制冰沙是個(gè)例外。賓州州立大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，在餐間餓的時(shí)候來(lái)一杯冰沙，可以讓我們感到更滿足。有的時(shí)候，甜品店里買的美味冰沙可能并不符合減肥食物的要求，你需要用攪拌機(jī)來(lái)自制一下。只要保證你并沒(méi)有在冰沙里加入全是糖和卡路里的果汁或者美味的果漿，冰沙還是非常美味和健康的食物。

　　還能怎么吃

　　在攪拌機(jī)里加上冰塊、脫脂牛奶和水果，然后讓它轉(zhuǎn)起來(lái)吧!水果建議選擇草莓和香蕉。草莓是非常低能量密度的水果，它的92%都是水。而香蕉，是一種既能降壓安定情緒，又能帶來(lái)大量耐消化的抗性淀粉的美味水果。

　　除了可以多吃以上的減肥食物之外，我們還可以為自己打造出一份合理的食譜來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的減肥目標(biāo)。那么減肥食譜的制定原則應(yīng)該是什么樣的呢?今天小編就為大家介紹下減肥菜單的五大要求。只有滿足了這五個(gè)要求的食譜才能算合格的減肥食譜哦!

　　1、食譜是否低脂低熱量

　　減肥就是要減掉脂肪，所以一份好的減肥餐單，要低脂低熱!很多女性朋友也不知道要怎么分辨哪些飲食是低脂低熱，哪些又是高脂高熱的。

　　2、食材是否容易購(gòu)買

　　很多我們見(jiàn)過(guò)的沒(méi)見(jiàn)過(guò)的食材都具有減肥的功效，但我們?cè)谌粘Ｉ钪心懿荒芙佑|到，這是問(wèn)題!我們?cè)诰W(wǎng)上、雜志上看到某某食品可以減肥，但是卻根本不知道去哪里購(gòu)買，那對(duì)我們減肥而言也是毫無(wú)意義的，所以我們購(gòu)買減肥食材時(shí)，要看是否容易購(gòu)買。

　　3、操作是否簡(jiǎn)單

　　有些人的餐單十分完美，有經(jīng)過(guò)完美計(jì)算的熱量值，包括具體的時(shí)間要吃些什么，吃多少，一餐進(jìn)食需要多少分鐘，這些都計(jì)算得精密，但是你忘了考慮一個(gè)因素，這份餐單如果相對(duì)于那些不需要工作的人來(lái)說(shuō)，是有足夠的時(shí)間去完成的，但你還要上班，一天大部分時(shí)間都耗在工作上，你確定還有時(shí)間去照著這種減肥餐單做嗎?

　　所以一份好的減肥餐單還得考慮能否實(shí)施、操作，不需要精確到連具體熱量都算好，什么時(shí)間點(diǎn)都做一個(gè)飲食安排。比如說(shuō)，喝水有助減肥，那么制定一個(gè)簡(jiǎn)單的喝水計(jì)劃，早上剛起床喝一杯暖水，有助于排泄。吃飯前喝一杯水，有助于增加飽腹感。這樣子的減肥餐單更容易實(shí)施。

　　4、營(yíng)養(yǎng)是否均衡

　　有些女生的減肥餐單就是青菜、青菜、青菜，水果、水果，還是水果，半個(gè)月下來(lái)，臉色都變成了菜色。這類型的減肥餐單對(duì)身體傷害會(huì)很大，身體得不到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，整日就是纖維素，而身體所需的蛋白質(zhì)則無(wú)法得到補(bǔ)充，長(zhǎng)期下來(lái)會(huì)影響到體內(nèi)的代謝水平，可能還會(huì)造成很大的反彈。

　　5、食物是否可口

　　減肥總是吃的很清淡，但味蕾對(duì)食物還是很挑的。試想一下，長(zhǎng)期下來(lái)都是吃無(wú)鹽無(wú)油的干癟癟的青菜，誰(shuí)受得了?可能沒(méi)堅(jiān)持個(gè)幾天，就想著徹底放棄減肥了。原本對(duì)減肥還激情四射，吃過(guò)這種食物后，怕是會(huì)對(duì)產(chǎn)生減肥恐懼抵觸。所以一份靠譜的減肥餐單，還得考慮到食物是否可口。

　　結(jié)語(yǔ)：想要減肥瘦身，那就努力控制自己的飲食吧。以上小編介紹的這些減肥飲食方法都是實(shí)際有效的，一定能夠幫助到大家。大家在自己減肥的同時(shí)，也不要忘記與朋友分享哦!最后還要強(qiáng)調(diào)的是，在控制飲食的同時(shí)也不要忘記運(yùn)動(dòng)哦!

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