首頁資訊 “外賣大戰(zhàn)” 背后的多面博弈與行業(yè)新局

“外賣大戰(zhàn)” 背后的多面博弈與行業(yè)新局

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年04月28日 13:48

在 2025 年 4 月，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)被一場(chǎng)前所未有的 “外賣大戰(zhàn)” 攪得風(fēng)云激蕩，主角正是電商巨頭京東與本地生活服務(wù)領(lǐng)軍者美團(tuán)。二者的第二次正面碰撞，早已超越了簡(jiǎn)單的外賣業(yè)務(wù)范疇，從騎手資源的激烈爭(zhēng)奪，到百億級(jí)別的補(bǔ)貼大戰(zhàn)，再到即時(shí)零售全品類的戰(zhàn)略對(duì)壘，這場(chǎng)商戰(zhàn)宛如一場(chǎng)全方位的商業(yè) “盛宴”，深刻影響著行業(yè)生態(tài)，也引發(fā)了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注與深入思考。

從騎手資源層面來看，這是一場(chǎng)關(guān)乎人力保障與權(quán)益革新的博弈。美團(tuán)長(zhǎng)期以來憑借龐大的騎手網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建起了配送服務(wù)的堅(jiān)固壁壘，擁有 700 萬騎手的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，在配送時(shí)效和覆蓋范圍上占據(jù)先機(jī)。然而，其 “算法壓榨” 的質(zhì)疑聲也從未消散，騎手在高強(qiáng)度、高壓力的工作環(huán)境下，權(quán)益保障問題日益凸顯。京東強(qiáng)勢(shì)入局，以 “五險(xiǎn)一金 + 彈性接單” 的優(yōu)厚條件重構(gòu)騎手權(quán)益體系，為全職騎手提供穩(wěn)定的社會(huì)保障，這一舉措吸引了大量騎手的目光，全職騎手留存率顯著提升。但在前期，京東的運(yùn)力規(guī)模僅為美團(tuán)的三分之一，面對(duì)極端天氣等特殊情況，配送穩(wěn)定性面臨挑戰(zhàn)。這場(chǎng)對(duì)騎手資源的爭(zhēng)奪，促使美團(tuán)不得不跟進(jìn)社保政策，試點(diǎn) “超時(shí)免罰”，二者的較量推動(dòng)著整個(gè)外賣行業(yè)在騎手權(quán)益保障方面邁出重要步伐，從單純追求配送效率，開始向兼顧勞動(dòng)者權(quán)益的方向轉(zhuǎn)變。

百億補(bǔ)貼戰(zhàn)，則是電商平臺(tái)慣用的價(jià)格利器在本地生活領(lǐng)域的延續(xù)。京東自2025年2月啟動(dòng)外賣業(yè)務(wù)后，便推出 “全年免傭” 招募商家，并在4月11日上線 “百億補(bǔ)貼”，部分餐品價(jià)格低于堂食，瞬間在消費(fèi)者和商家群體中掀起波瀾，推動(dòng)日訂單量在4月15日突破500萬單。美團(tuán)迅速反擊，宣布未來三年投入1000億元用于補(bǔ)貼消費(fèi)者、扶持商家，通過縮短賬期、首年零傭金等措施穩(wěn)固商家陣營(yíng)，同時(shí)以“衛(wèi)星店”模式優(yōu)化餐飲連鎖布局。這場(chǎng)補(bǔ)貼大戰(zhàn)，看似是燒錢搶市場(chǎng)，實(shí)則是雙方對(duì)用戶心智的深度挖掘與爭(zhēng)奪。消費(fèi)者在這場(chǎng)博弈中成為直接受益者，享受著更低的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，補(bǔ)貼能否持續(xù)，以及平臺(tái)如何在補(bǔ)貼之后實(shí)現(xiàn)盈利與可持續(xù)發(fā)展，是擺在雙方面前的嚴(yán)峻課題。

這場(chǎng) “外賣大戰(zhàn)”，不僅僅是京東與美團(tuán)之間資本與技術(shù)的較量，更是商業(yè)模式創(chuàng)新、勞動(dòng)者權(quán)益保障與消費(fèi)生態(tài)重構(gòu)的多重命題的集中展現(xiàn)。從商業(yè)模式創(chuàng)新角度，京東試圖以電商供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)改造即時(shí)零售，美團(tuán)則憑借高頻外賣流量虹吸效應(yīng)拓展全品類零售，二者的競(jìng)爭(zhēng)促使行業(yè)不斷探索新的業(yè)務(wù)模式與盈利路徑。在勞動(dòng)者權(quán)益保障方面，倒逼平臺(tái)重新審視騎手這一核心資源的價(jià)值，推動(dòng)行業(yè)在社保、工作環(huán)境、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面進(jìn)行改革。消費(fèi)生態(tài)重構(gòu)上，消費(fèi)者的購物習(xí)慣正從計(jì)劃性消費(fèi)向即時(shí)性滿足轉(zhuǎn)變，整個(gè)消費(fèi)基礎(chǔ)設(shè)施也在朝著 “萬物到家” 的方向迭代升級(jí)。

這場(chǎng)激烈的商戰(zhàn)沒有絕對(duì)的輸家。消費(fèi)者享受著更低價(jià)格、更優(yōu)服務(wù)與更便捷的購物體驗(yàn)；騎手的權(quán)益得到更多關(guān)注與保障；商家在平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)中擁有了更多選擇權(quán)與發(fā)展機(jī)遇；而整個(gè)行業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)與變革中，正邁向更加健康、有序、創(chuàng)新的發(fā)展新階段。我們期待在這場(chǎng)商戰(zhàn)的推動(dòng)下，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)本地生活服務(wù)領(lǐng)域能夠構(gòu)建起更具活力與可持續(xù)性的商業(yè)生態(tài)，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的強(qiáng)大動(dòng)力。（昆明信息港評(píng)論員楊騫）

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