最近是非常的時(shí)期，昨天小編帶著口罩去超市買菜，發(fā)現(xiàn)很多小伙伴都在買泡面。確實(shí)最近還是多買些食物和蔬菜盡量少出門。咱們言歸正傳，泡面確實(shí)好吃但還是要少吃，實(shí)在是想吃呢最好不要直接泡著吃，今天小編就教給大家5種泡面的做法，好吃到連湯汁都不剩，再也不用泡著吃了，還特別的有營(yíng)養(yǎng)。

第一種吃法：西紅柿雞蛋煮泡面

所需食材：方便面一包、西紅柿1個(gè)、雞蛋2個(gè)、大蒜2瓣、香蔥1根、食鹽適量、蠔油少許、火腿一根、食鹽適量、香菇2個(gè)、油菜一顆。

1.將泡面取出，調(diào)料包不用，西紅柿去皮之后切成丁（西紅柿去皮可以先用刀劃個(gè)十字，放入到熱水種燙上幾十秒，皮一扒就下來了），大蒜切片/香蔥切蔥花備用，火腿腸切片備用，香菇劃傷十字，油菜清洗干凈掰開。

2.鍋里倒入油，燒熱之后放入蒜片爆香，倒入適量的清水放入香菇和火腿，再放入方便面餅加入鹽，倒入生抽、蠔油，再打入雞蛋煮熟即可。

第二種吃法：海鮮泡面

所需食材：方便面1塊、魷魚、蟹棒、蝦、蛤蜊、火腿、海鮮醬、大蒜、味精、鹽。

1.首先將蛤蜊清洗干凈用熱水燙一下，魷魚須切段待用，火腿切片，大蝦清洗干凈去掉沙線備用。

2.鍋里倒入少許油，爆香蒜粒，放入魷魚、蝦、蟹棒翻炒，然后倒入海鮮醬，再加入適量的開水，放入方便面餅，加入少許鹽，放入蛤蜊，關(guān)火加入味精。

第三種吃法：炒泡面

所需食材：泡面一包、小油菜一顆、香腸一根、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜半根、紅椒一個(gè)、大蒜2瓣、大蔥一段、蠔油適量、食鹽適量、味精少許。

1.首先咱們先將泡面取出，鍋中倒入清水燒開，再將泡面放入到燒開的熱水中過一遍，不要煮的時(shí)間太長(zhǎng)，稍微欠一點(diǎn)最好，不能煮得太軟，煮好之后控干水分放入盤中。

2.將準(zhǔn)備好的雞蛋打入碗中，用筷子攪散，鍋中倒入適量的食用油，將雞蛋炒熟，再依次放入油菜、火腿、胡蘿卜等。翻炒均勻后放入耗油食鹽，再將煮好的泡面放入鍋中翻炒片刻，最后放入蔥蒜即可。

第四種吃法：拌泡面

所需食材：方便面一塊、香菜2顆、小蔥1顆、生姜一小塊、大蒜1瓣、香油、鹽、生抽、油潑辣子、牛肉醬。

1.首先咱們將香菜，小蔥，老姜，大蒜分別切碎備用。鍋中倒入適量的額清水，大火燒開放入泡面煮熟。

2. 將煮好的泡面撈出，瀝干水分，立即拌入香油，鹽、姜末、蒜末、油潑辣子、香辣牛肉醬、生抽攪拌均勻后， 撒上香菜碎，蔥花即可。

第五種吃法：泡面丸子

所需食材：泡面一包、豬肉餡子適量、五香粉適量、食鹽適量、料酒適量、生抽適量、蠔油少許、大蔥一段、生姜一小塊、雞蛋。

1.將提前準(zhǔn)備好的肉餡子再放到案板上用刀剁成肉泥，剁好之后放入盤中，打入一個(gè)雞蛋，再調(diào)入適量的額五香粉、食鹽、料酒、醬油、蠔油、蔥和姜攪拌均勻，然后跟用手取適量的肉捏擠成丸子。

2.然后將泡面取出捏碎，再將丸子上面裹上捏碎之后的泡面，全部弄好之后等待下鍋。

3.鍋中倒入適量的食用油。燒制大約6成熱的時(shí)候下入丸子轉(zhuǎn)小火慢炸，炸至金黃熟透后即可。

以上就是小編今天為大家分享的泡面的五種做法，如果您有更好吃的做法歡迎下方留言討論。咱們下期再見。返回搜狐，查看更多