對于美食,每回吃到,都似一種美好倏忽而至,讓人由衷歡喜。對于像我這樣的小吃貨來說,就是每天的工作再辛苦,再不開心,只要到了晚上有一頓美好的食物,那什么都不是事兒。相信很多朋友都吃過泡面吧,既方便又美味,總是讓人很喜歡。其實(shí)泡面不僅是可以用來煮,還能夠和其他食材搭配著烹飪,其中美味解饞的香菇炒泡面就是非常棒的選擇啊、尤其是,在吃的時(shí)候搭配些醬香濃郁的桃園建民香菇夾饃醬,滋味就更棒啦,越吃越香。接下來,我們就簡單的給大家說一說教你泡面的秘制做法,解饞過癮超好吃,一做一大盤也不夠吃,特香!美味的香菇炒泡面
食材:香菇、泡面、桃園建民香菇夾饃醬、培根、豆芽、油菜、蔥姜、雞蛋、蠔油、醬油、鹽
做法:1、先把食材處理好,把買來的香菇仔細(xì)地沖洗干凈,去掉根部等雜質(zhì),切成小塊;把油菜擇洗好,切成段;2、接下來,把培根切成小塊,放入碗里;把豆芽淘洗干凈,去掉雜質(zhì)后,瀝干水;把蔥姜處理好,切成蔥花和姜絲;
3、把雞蛋打入干凈的小碗,加入適量的溫水和鹽,用筷子攪拌均勻,制作成雞蛋液;備用;4、然后熱鍋燒油,放入蔥花炒香,倒入雞蛋液,翻炒成塊,加入一點(diǎn)鹽,翻炒均勻,盛出來;
5、再把泡面下入燒開的熱水里面,煮到泡面微微變軟后撈出來,瀝干水,放入干凈的盆里;6、再次熱鍋燒油,放入蔥姜炒香,放入培根、油菜、香菇和豆芽,加入適量的桃園建民香菇夾饃醬,翻炒一會(huì)兒,
7、放入煮好的泡面和炒好的雞蛋,加入適量的蠔油、醬油、鹽翻炒到食材成熟入味;即可;如果大家不知道每天該吃什么,歡迎關(guān)注我們,我們每天都會(huì)給大家分享美食。歡迎大家前來評論、點(diǎn)贊、收藏和轉(zhuǎn)發(fā)哦!
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