作者：尚鋒

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對(duì)于社會(huì)大眾來(lái)說(shuō)，仙樂(lè)健康科技股份有限公司是一個(gè)比較陌生的廠家，但是，業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)最近一直都不錯(cuò)。8月12日，這家非知名營(yíng)養(yǎng)保健品生產(chǎn)廠家發(fā)布了自己的半年報(bào)。上半年?duì)I業(yè)收入為接近20億，準(zhǔn)確數(shù)字為1,990,478,159.06元，同比上升28.85%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)超1.5億元，準(zhǔn)確數(shù)字為154,473,292.80元，同比上升52.66%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)也超1.5億元，準(zhǔn)確數(shù)字為154,467,443.83，同比上升55.48%。

反觀另一家知名營(yíng)養(yǎng)保健品廠家——湯臣倍健上半年數(shù)據(jù)，可以更好地在對(duì)照中理解這個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。8月5日，湯臣倍健也剛剛發(fā)布了半年報(bào)，業(yè)績(jī)可以用一塌糊涂來(lái)形容：營(yíng)業(yè)收入46億元，準(zhǔn)確數(shù)字為4,613,217,915.43元，同比下滑17.56%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)近9億元，準(zhǔn)確數(shù)字為891,031,127.61元，同比下滑42.34%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)超8億元，準(zhǔn)確數(shù)字為831,368,204.09元，同比下滑42.83%。

一大幅上升一巨幅下降，是不是對(duì)比很鮮明？如果深入了解一下兩家企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的不同，是有利于我們更好地理解這種變化趨勢(shì)的深層次原因的。

湯臣倍健作為過(guò)往及當(dāng)下最為知名的營(yíng)養(yǎng)保健食品的生產(chǎn)廠家及品牌輸出者，一直是傳統(tǒng)線下?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健食品的引領(lǐng)者。而與之相比，仙樂(lè)對(duì)于社會(huì)大眾來(lái)說(shuō)，不那么的有名，其知名度更多地體現(xiàn)在業(yè)內(nèi)，只業(yè)內(nèi)知名的營(yíng)養(yǎng)保健品的生產(chǎn)企業(yè)，也是很多對(duì)于社會(huì)大眾來(lái)說(shuō)名氣沒(méi)有湯臣倍健大，但是擁有自己忠實(shí)客戶品牌的代工者。

與其他工業(yè)產(chǎn)品不一樣，營(yíng)養(yǎng)保健品的生產(chǎn)要求還是很高的，其投入遠(yuǎn)非小品牌或者創(chuàng)業(yè)者們能夠承擔(dān)或者愿意承擔(dān)，所以，對(duì)于很多普通大眾來(lái)說(shuō)，很多網(wǎng)紅營(yíng)養(yǎng)保健品，其實(shí)都非自建工廠，而是主要以委托加工、貼牌生產(chǎn)為主，當(dāng)然，高檔者也有做好工業(yè)設(shè)計(jì)、審批后，委托有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)資質(zhì)的廠家定制生產(chǎn)的。

因?yàn)檫@些商品的品牌宣傳等大量的非生產(chǎn)工作與成本都是由這些品牌經(jīng)營(yíng)者來(lái)承擔(dān)，所以，對(duì)于生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，預(yù)留的利潤(rùn)空間也會(huì)比較小，單價(jià)也會(huì)比較低。也就是說(shuō)，看起來(lái)營(yíng)業(yè)收入不到湯臣倍健一半的仙樂(lè)，其市場(chǎng)占有率可能已經(jīng)超過(guò)湯臣倍健。

這說(shuō)明了兩個(gè)問(wèn)題：第一、與包括湯臣倍健在內(nèi)的眾多營(yíng)養(yǎng)保健食品上市公司分析的一樣，整個(gè)營(yíng)養(yǎng)保健食品的消費(fèi)市場(chǎng)是上升的，當(dāng)前很多從業(yè)人員感受到的艱難，只是新老交替中傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)者的艱難而已。

第二、湯臣倍健業(yè)績(jī)的下降，不管是線上還是線下的業(yè)績(jī)都出現(xiàn)的下降，以及絕大多數(shù)品牌、劑型出現(xiàn)的下降，不是市場(chǎng)總量下降的證據(jù)，而是湯臣倍健不適應(yīng)新社交電商環(huán)境下，不了解社會(huì)大眾的“關(guān)注點(diǎn)”、“利益點(diǎn)”導(dǎo)致的，以及傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)整體萎縮導(dǎo)致的。一旦市場(chǎng)上目前的星星之火，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)錘煉涌現(xiàn)出強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者，將徹底改變當(dāng)下的品牌格局。

也就是說(shuō)，仙樂(lè)用自己的業(yè)績(jī)證明：營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)整體不僅沒(méi)有萎縮，反而呈現(xiàn)欣欣向榮的景象，并反證出湯臣倍健業(yè)績(jī)下滑的真相是他們已經(jīng)老了，對(duì)當(dāng)下的市場(chǎng)需求不了解、不適應(yīng)了！所以，大家認(rèn)為，湯臣倍健還能感知到世代的脈搏嗎？或者說(shuō)，還有有未來(lái)嗎？

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