減肥對(duì)于女生而言似乎是永恒的話題。而生活中的減肥方法也各種各樣。那么能不能從最簡(jiǎn)單的飲食入手來(lái)幫助自己有效的減肥呢？下面給大家介紹健康美味的減肥食譜，供大家參考。

　　清炒西蘭花

　　材料：西蘭花、胡蘿卜、少許的食鹽和雞精。

　　做法：西蘭花洗凈，掰成小朵；胡蘿卜洗凈切片。鍋內(nèi)放入適量的水和食鹽，燒開之后把西蘭花放入焯一下，撈出備用；再次燒沸后再把胡蘿卜片也焯一下。炒鍋內(nèi)放入少許的植物油，燒熱之后把焯好的西蘭花和胡蘿卜片一同下鍋翻炒，快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精。

　　黃瓜金針菇湯

　　材料：金釘菇80克、香菇20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜、鹽。

　　制作方法：首先將蔬菜全部洗凈。再把黃瓜切成片、鮑魚菇和香菇切成條狀備用。然后將所有蔬菜放在鍋?zhàn)又屑尤胨胫?。大概煮?0分鐘后放入香菜進(jìn)去一起煮。最后出鍋的時(shí)候加入鹽調(diào)味即可。

　　木耳大白菜湯

　　材料：大白菜200克、木耳50克、金針（干）30克、芥菜末50克、胡蘿卜100克。

　　制作方法：首先將蔬菜全部都洗凈，大白菜切成段、胡蘿卜切成絲備用。然后將蔬菜全部都放入鍋中，加入5碗水一起煮。大概煮了十分鐘加入芥菜末再煮一下。最后出鍋的時(shí)候放入鹽調(diào)味即可。

　　紫糯薏米減肥粥

　　材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，蓮子若干，大棗若干，蜂蜜一大勺，玫瑰醬一勺。

　　做法：將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗凈；將上述材料放入電飯鍋中，按煮粥鍵即可；將蜂蜜拌入煮好的粥中，放入適量的玫瑰醬。

　　黃瓜涼拌蒟蒻絲

　　材料：小黃瓜2條、山藥50g、蘋果1顆、蒟蒻絲30g、紅蘿卜半條、適量千島醬

　　作法：將蒟蒻絲放入鍋中川燙后，再放到盤中備用。把蘋果、小黃瓜、紅蘿卜切丁。倒入蒟蒻絲攪拌，再淋上適量的千島醬即可。

　　地瓜濃湯

　　材料：地瓜100克、白花椰菜50克、開水1.5碗、太白粉1小匙。

　　做法：將地瓜洗干凈去皮切成塊狀，放在電鍋里蒸熟。放入果汁機(jī)里打成泥狀。花椰菜切成小朵狀。將花椰菜加入沸水中燙2分鐘。然后加入地瓜泥煮30秒關(guān)火。最后加入太白粉兌水20毫升，倒入地瓜湯里調(diào)成糊狀即可。

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