食物的五大味道亦可概括地分作五行，苦屬金、酸屬木、咸屬水、辣屬火、甜屬土。依照五行相生的原則，木旺的人，利金、土，宜多吃苦及甜的食品；火旺的人，利金、水，宜多吃苦及咸的東西；金旺的人，利木、火，宜多吃酸、辣味的東西；水旺的人，利火、土，宜多吃辣及甜的食品；土旺的人，利木，宜多吃酸的食品。
  鐘情酸味的朋友，代表為人細(xì)心、凡事追求完美，容易給人刻薄的感覺。喜歡咸味的朋友，代表為人冷靜、處變不驚，情緒不會(huì)太過(guò)波動(dòng)，最適合做決策事宜。無(wú)辣不歡的朋友，代表性格外向、活潑又熱情，做事具有積極性。至于最愛吃糖果、糖水等甜食的人，大都存有夢(mèng)想、樂觀之余又不失貪靚的本性，是開心果一名。
  一般來(lái)說(shuō)五行的金、木、水、火、土各以白、綠、黑、紅、黃五色代表，并各自聯(lián)系和代表多種器官：屬金的內(nèi)臟有肺、大腸和鼻；屬木的是肝、膽囊和肌肉；屬水的有腎、膀胱、耳和骨骼；屬火的是心、小腸及舌頭；脾、胃和口腔則屬土。
  1、紅色食物代表火（心、小腸及舌頭）：有西紅柿、紅椒和紅蘿卜等,含豐富的降血壓物質(zhì),使血管強(qiáng)壯,有助循環(huán)系統(tǒng)健康；
  2、綠色食物代表木（肝、膽囊和肌肉）：有白菜、包心菜和菠菜等，含有益肝臟健康的葉綠素和多種維他命；
  3、黑色食物代表水（腎、膀胱、耳和骨骼）：有黑豆、黑芝麻和藍(lán)莓等，含黑色素，有助提高與腎、膀胱和骨骼關(guān)系密切的新陳代謝和生殖系統(tǒng)功能；
  4、黃色食物代表土（脾、胃和口腔）：有橙、南瓜和紅蘿卜等,含維他命c(diǎn)；
  5、白色食物代表金（肺、大腸和鼻）：有洋蔥、大蒜和梨等,具有抗敏感及炎癥功能。
    酸甜苦辣堿，這是五味。這五味屬五行—酸屬木，苦屬火，辣就屬金，堿就屬水，甜就屬土。春天木旺，木當(dāng)令，春天萬(wàn)物發(fā)生。酸就屬于木，在春天的時(shí)候不宜吃酸的，吃酸的東西吃多了，就會(huì)傷肝，眼睛看東西就看不清楚了。夏屬火旺，不要吃太多“苦”的食物，吃多傷心。秋天吃辣的東西太多，就會(huì)傷肺。冬天屬水。吃堿的太多，就會(huì)傷腎。甜的屬土，土旺于四季，四季就是春夏秋冬，都可以吃甜的。這個(gè)甜的東西對(duì)人沒有什么的害處，但是若吃得太多了，也沒什么好處。

2,3事物的五行屬性推演和歸類

    五行學(xué)說(shuō)是以五行的特性來(lái)推演和歸類事物的五行屬性的。事物的五行屬性，并不等同于木、火、土、金、水本身，而是采用“取象比類”的方法，將事物的性質(zhì)、作用或形態(tài)與五行的特性相類比，從而得出事物的五行屬性。這樣便把需要說(shuō)明的事物或現(xiàn)象，樸素地分成了五大類，從而將相似屬性的事物或現(xiàn)象，分別歸屬于五行之中，并在五行屬性歸類的基礎(chǔ)上，運(yùn)用五行規(guī)律，進(jìn)而闡釋、推演事物或現(xiàn)象的復(fù)雜聯(lián)系及變化。如以方位配屬五行。 以五臟配屬五行。還用間接的推演絡(luò)繹的方法。同屬事物的相關(guān)性：五行學(xué)說(shuō)認(rèn)為屬于同一五行屬性的事物，都存在著相關(guān)的聯(lián)系?，F(xiàn)將自然界和人體的五行屬性，列簡(jiǎn)表如下：

事 物 五 行 屬 性 歸 類 表

自然界

人　體

五

行

五

音

五

色

五

化

五

氣

五

方

五

味

季

節(jié)

五

臟

五

腑

五

官

形

體

五

志

五

聲

變

動(dòng)

木

角

酸

青

生

風(fēng)

東

春

肝

膽

目

筋

怒

呼

握

火

征

苦

赤

長(zhǎng)

暑

南

夏

心

小腸

舌

脈

喜

笑

憂

土

宮

甘

黃

化

濕

中

長(zhǎng)夏

脾

胃

口

肉

思

歌

噦

金

商

辛

白

收

燥

西

秋

肺

大腸

鼻

皮

悲

哭

咳

水

羽

咸

黑

藏

寒

北

冬

腎

膀胱

耳

骨

恐

呻

栗

事物的五行屬性是以五行的特性為依據(jù)進(jìn)行歸類的。五行歸類理論的應(yīng)用，是將自然界萬(wàn)事萬(wàn)物納入木、火、土、金、水五行框架之中，構(gòu)建成五行系統(tǒng)。五行學(xué)說(shuō)對(duì)事物進(jìn)行屬性歸類的方法主要有以下兩種：

1、直接取象比類法，取象，是指通過(guò)觀察而獲取客觀事物的感性形象、外在表象，以及事物的功能狀態(tài)等認(rèn)識(shí)。比類，即是以五行的特性為依據(jù)，與所要認(rèn)知的事物的特有征象進(jìn)行比較，如果所要認(rèn)知的事物征象與已知的五行中某一行的特性相同或類似，即可將該事物歸屬于五行系統(tǒng)中的某一類。

2、間接推演絡(luò)繹法，是根據(jù)已知事物的五行屬性，推演絡(luò)繹至其他相關(guān)的事物，以求知其五行屬性的認(rèn)知方法。在對(duì)人體的五行歸類中，大多是根據(jù)這一方法求知的。例如已知肝具有疏泄、條達(dá)、主升發(fā)的特性，屬性為木，肝所主的筋其性柔和，屈伸自如，符合“木曰曲直”的特性，亦屬木。與肝相表里的膽，具有貯藏膽汁、排泄膽汁的功能，亦有疏暢條達(dá)特性，其屬性亦為木。可見肝、膽、筋的五行屬性是從直接取象比類所求知的。但是肝在竅為目、在液為淚、在志為怒、其華在爪等，只能是根據(jù)肝的屬性為木，而爪、目、淚、怒為肝所主，故亦屬于木。顯然這種歸類是通過(guò)間接推演絡(luò)繹的結(jié)果。而對(duì)自然界的事物歸類中，則多數(shù)源于直接取象比類的歸類方法，少數(shù)源于間接的推演歸類。通過(guò)五行歸類，即將自然界以及人體許多復(fù)雜的事物和現(xiàn)象有機(jī)地聯(lián)系在一起，形成了木、火、土、金、水五大系統(tǒng)。

一切皆可以用五行的角度來(lái)考慮，特別是身體。平衡則一切通順，不平衡則處處遇到問(wèn)題。根據(jù)人的體形、性格特征、對(duì)季節(jié)的適應(yīng)能力等將體質(zhì)分為木、火、土、金、水五大類型，對(duì)季節(jié)的適應(yīng)能力為體質(zhì)分類的依據(jù)之一。這種分類揭示了人體的不同生理特征，只針對(duì)自己的體質(zhì)對(duì)癥下藥，才能收到真正的事半功倍的效果。
    木行之人一般皮膚表面浮筋畢露，膚色帶青。肝氣較為旺盛，容易出現(xiàn)、情緒憂郁、胸脅脹滿、頰部色素沉著等氣滯血瘀等異常。
    火行之人上半身都比較魁梧，面色紅潤(rùn)，性情興奮容易、沖動(dòng)。心火旺盛時(shí)，常會(huì)出現(xiàn)面部潮紅、口干便秘、皮膚油膩、暗瘡滋生、紅血絲等癥狀。     
    土行之人，形體厚重，腰腹肥圓。食欲較為亢進(jìn)，經(jīng)?？梢虮╋嫳┦场⒇潏D美味佳肴而誘發(fā)胃腸炎、消化不良、大便秘結(jié)、肥胖癥、糖尿病等。
    金行之人，外表看似鮮光油亮，其實(shí)體內(nèi)缺水，津液不足，皮膚干燥松弛，顴骨處容易生斑，容易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。
    水行之人很容易出現(xiàn)肢體浮腫，尤其是下半身肥胖，四肢冰冷，膚色暗沉偏黑，面部暗瘡色斑則多位于下頜、口唇周圍，女性患者還可伴有痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、白帶異常等癥狀。

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