金針菇別再用水煮了，阿秋教你這樣做，吃起來又香又入味！

金牛座的白日夢愛好者_(dá)

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今天阿秋教大家金針菇這樣做，好吃又便捷，老人和小孩都喜歡吃，希望大家喜歡。

蒜蓉金針菇的做法：

1、金針菇切去根，準(zhǔn)備適量的蒜末，小米椒切圈。

2、鍋里放油燒熱，然后轉(zhuǎn)小火，下入蒜末和小米椒，還有蠔油，開小火炒香。

3、金針菇提前放進(jìn)盤里擺好，然后淋入炒好的蒜蓉。

4、鍋里面放水燒開，然后把金針菇放到上面，開大火蒸3~5分鐘蒸熟。

5、金針菇蒸熟蒸軟，然后把金針菇蒸出的汁水倒回鍋里面燒開，放入適量的生抽，然后把汁淋到金針菇上面。

6、金針菇上面撒入適量的蔥花，然后往上面淋入熱油就完成了。

這道美味的蒜蓉金針菇是不是很簡單啊，你們學(xué)會了嗎？趕快動手試一試吧！