1、審批依據(jù)：《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》

2、申請對象：從事食品及其相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的單位和個人。

3、主辦科室：市衛(wèi)生局疾病控制衛(wèi)生監(jiān)督科。

4、審批條件：

①新建、擴(kuò)(改)建的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的選址、設(shè)計和布局應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求，并經(jīng)市衛(wèi)生局審查、驗收認(rèn)可;

②有相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員;

③食品生產(chǎn)經(jīng)營人員經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，并取得合格證明;

④建立食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機(jī)構(gòu)，配備檢驗人員，產(chǎn)品做到檢驗合格出廠;

⑤定型包裝食品的包裝標(biāo)識(標(biāo)簽)或產(chǎn)品說明書符合規(guī)定要求;

⑥環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、用水衛(wèi)生、設(shè)備布局和工藝流程等符合《食品衛(wèi)生法》第八條等規(guī)定要求;

⑦各類食品的特殊要求符合相應(yīng)的衛(wèi)生管理辦法和企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范要求;

⑧產(chǎn)品原料、包裝材料符合衛(wèi)生要求;

⑨產(chǎn)品配方組成及用量科學(xué)，并經(jīng)檢驗合格。

5、審批程序：受理、踏勘、審核、發(fā)證。

6、申報材料：

①已審批的《衛(wèi)生許可證申請書》及相關(guān)資料;

②《健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》;

③負(fù)責(zé)人身份證(或復(fù)印件);

④房屋產(chǎn)權(quán)書或租賃合同;

⑤產(chǎn)品(餐具)場所相關(guān)檢測報告單。

7、審批時限：食品生產(chǎn)經(jīng)營資格許可，從受理申請書之日起20日內(nèi)完成審批手續(xù)。

8、收費標(biāo)準(zhǔn)：審查發(fā)證費單位75元，個體55元，臨時證30元。

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