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老人吃什么有營養(yǎng)

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月27日 01:33

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蔣藍(lán)英副主任醫(yī)師杭州市紅十字會醫(yī)院三甲臥床老人吃什么有營養(yǎng)臥床患者進(jìn)食情況具體如下:1、進(jìn)行營養(yǎng)評估,根據(jù)基礎(chǔ)疾病、體重情況、最近一段時間的進(jìn)食量,評估是否存在營養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn),營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)評估后再根據(jù)認(rèn)知情況、活動能力、有無癡呆綜合評定營養(yǎng)素情況。根據(jù)相關(guān)量表評估后進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo),如患者大手術(shù)臥床消耗大,需加強(qiáng)營養(yǎng),增加碳水化合物、蛋白質(zhì),尤其要增加蛋白質(zhì)攝入量;2、根據(jù)手術(shù)情況,如果屬于重癥,碳水化合物需達(dá)到50%-60%。如果是普通臥床患者,蛋白質(zhì)在1.2-1.5g/Kg左右的蛋白攝入量。如果近期有大手術(shù),可以達(dá)到1.5-2.0g/Kg體重的蛋白攝入量,要適當(dāng)控制脂肪攝入量;3、因?yàn)榕P床活動減少,胃腸蠕動功能下降,患者要適當(dāng)增加膳食纖維素的攝入,如達(dá)到25-30g左右,以預(yù)防便秘。所以對于臥床患者要結(jié)合基礎(chǔ)情況,判斷屬于普通問題還是重大手術(shù)或重大應(yīng)激事件,根據(jù)情況給予營養(yǎng)支持。如特別重大的手術(shù),反而要從最小量開始增加營養(yǎng),待病情好轉(zhuǎn)后可逐漸加量。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲老人吃什么食物有營養(yǎng)"老人吃的有營養(yǎng)的食物:第一類,富含蛋白質(zhì)的食物,比如雞蛋、牛奶、大豆、瘦肉等食物能夠?yàn)闄C(jī)體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對于預(yù)防肌肉衰減的作用會非常明顯。第二類,富含鈣質(zhì)的食物,比如豆類和豆制品、奶類和奶制品以及深顏色的蔬菜,這些食物能夠提供優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì),在預(yù)防骨質(zhì)疏松、腰膝酸軟和腰腿痛方面的作用非常明顯。第三類,富含膳食纖維的粗糧,比如大麥、燕麥、蕎麥等食物的攝入能夠促進(jìn)腸道的蠕動,在預(yù)防便秘方面的作用非常明顯。"鹿志霞主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院三甲懷孕吃什么有營養(yǎng)"妊娠期間的飲食不能局限于單一的種類或者是食譜,妊娠期間應(yīng)當(dāng)多種食物相互搭配,才能夠滿足各種營養(yǎng)素的需求。1、牛肉中的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)含量很高,能夠促進(jìn)寶寶體格發(fā)育,預(yù)防妊娠期貧血及寶寶貧血。2、花生中含有比較高的維生素E,懷孕早期適量的吃花生可以維持卵巢正常功能,有保胎的功效。3、蘋果中豐富的維生素C能夠增強(qiáng)孕婦的抗病能力,同時也有助于寶寶的體格發(fā)育。4、米、面等食物中含有豐富的碳水化合物,能夠提供足夠的熱量,有助于寶寶體格發(fā)育。"于汶副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院三甲全國第50病人吃什么有營養(yǎng)"病人吃什么有營養(yǎng)主要是患病類型決定的,不同的疾病給予的營養(yǎng)素也是不同的,比如外傷骨折的病人應(yīng)該多食用一些含蛋白質(zhì)豐富的食物,像魚、牛奶、肉、蛋等。吃一些富含維生素D和鈣元素的食物,可以用于刺激骨骼的增生有助于早日康復(fù)。n對于冠心病病人來說,要遵循冠心病的飲食指導(dǎo),低鹽、低脂飲食,要控制血脂水平就要控制脂肪的攝入。心衰病人要減少水鈉潴留,不能高鹽、高脂飲食,要控制鹽、水的攝入。n透析病人不建議服用蛋白粉或其他營養(yǎng)粉,建議以大米、面食為主,不吃含鉀或含磷的蔬菜,除了主食的攝入之外還要低鹽、低脂、低磷飲食,增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。腫瘤的患者由于惡性腫瘤的消耗都存在不同程度的營養(yǎng)不良,沒有進(jìn)食障礙的腫瘤患者可以多加營養(yǎng)支持,進(jìn)食一些高蛋白食物補(bǔ)充腫瘤的消耗,避免低蛋白血癥可以提高免疫力,蛋白質(zhì)的補(bǔ)充以動物蛋白為主,包括瘦肉、魚類、奶制品等等。"張慧副主任醫(yī)師深圳市羅湖區(qū)人民醫(yī)院三甲早餐吃什么有營養(yǎng)在吃早餐前,機(jī)體已經(jīng)有十幾個小時沒有進(jìn)食,胃腸道處于空腹?fàn)顟B(tài),血糖水平比較低,整個機(jī)體處于低潮,所以一頓搭配良好的早餐可以迅速地恢復(fù)體力。營養(yǎng)早餐包括以下幾點(diǎn):1、富含碳水化合物的主食,例如全麥面包、饅頭、粉、面等富含碳水化物的糧谷類食物,是早上補(bǔ)充血糖的最佳來源;2、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類的食物,例如雞蛋、牛奶、各種肉類。這類食物里含有優(yōu)質(zhì)的蛋白和適量脂肪,有助于維持血糖水平,同時還提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。所以在烹制早餐時,第二類食物可以與第一類食物搭配,例如做肉包、蛋炒飯等;3、蔬菜,例如拌黃瓜、熗白菜等,或者搭配少量水果,如幾顆草莓、1/3的蘋果,這樣搭配早餐會更為豐富。鄶國虎副主任醫(yī)師武漢科技大學(xué)附屬天佑醫(yī)院三甲腦干出血吃什么有營養(yǎng)"腦干出血營養(yǎng)支持是非常重要的環(huán)節(jié),因?yàn)槟X干出血常常伴發(fā)昏迷、腸蠕動相對較差,這類病人對營養(yǎng)的需求相對較高,而營養(yǎng)支持對于改善預(yù)后也非常具有幫助。因此,對于腦干出血急性期的患者,目前推薦能量一定要達(dá)標(biāo),能量供給的標(biāo)準(zhǔn)為至少30Kal/kg/d。比如一個人為50kg,其每天需要的熱量為1500kal。因此,為了滿足1500kal的熱量,推薦選用目前市面上較多的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑,其能量一般為1ml接近于1Kal。也就是3瓶腸內(nèi)營養(yǎng)劑即可,因?yàn)?瓶大概500ml,3瓶也就是1500kal,可以滿足患者基本的能量需求。而腸內(nèi)營養(yǎng)其成分相對比較均勻,對于急性期患者,只需要供給腸內(nèi)營養(yǎng)即可,不需要再添加其他的輔食。"王曉靜副主任醫(yī)師濟(jì)南市第四人民醫(yī)院三甲兒童吃什么有營養(yǎng)"兒童如果想要增強(qiáng)營養(yǎng)可以首先選擇一些蛋類、奶類和瘦肉類的食物來吃,這些食物當(dāng)中含有的熱量比較高,營養(yǎng)成分很豐富,能夠起到快速增加營養(yǎng)的效果。n平時也要注意讓寶寶廣泛的攝取營養(yǎng),這樣才有利于身體各個器官的生長和發(fā)育,可以多吃一些水果、干果和蔬菜,例如可以選擇蘋果、香蕉、梨、核桃、杏仁、油麥菜、芹菜、西紅柿等食物。這些食物當(dāng)中富含著豐富的微量元素和維生素,有利于寶寶大腦和其他器官的生長和發(fā)育,而且也能夠起到均衡攝取營養(yǎng)的效果,同時也要注意讓寶寶多喝白開水,促進(jìn)身體的血液循環(huán)和新陳代謝,才有利于健康的成長。"桑敏主任醫(yī)師黃岡市中心醫(yī)院三甲孕婦吃什么有營養(yǎng)"懷孕期間,首先,可以多吃豆類食品,豆類食品含有豐富的蛋白質(zhì)、大豆異黃酮、多種維生素,很適合孕婦食用,能夠更好的緩解孕婦身體上的疲憊癥狀。n其次,可以吃瘦肉,瘦肉含有的蛋白質(zhì)較為豐富,非常容易被人體吸收,能夠改善營養(yǎng)不良,比如消瘦的癥狀。很多女性在懷孕期間,很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血癥狀,這時候可以多吃動物肝臟,還有菠菜等等。n然后,在孕晚期的時候,很容易出現(xiàn)便秘癥狀,可以多吃富含纖維素、維生素的水果和蔬菜,可以多吃芹菜、蘋果、草莓等食品。n最后,還要注意多吃魚類食物,魚類食物里面含有的礦物質(zhì)、微量元素,都可以促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育和骨骼發(fā)育。"周學(xué)勤主任醫(yī)師哈爾濱市第一醫(yī)院三甲孕期吃什么有營養(yǎng)"在懷孕期間,飲食做到多樣化,不偏食、不挑食,多吃新鮮蔬菜、水果,如蘋果、葡萄、橘子、香蕉、火龍果、西瓜、獼猴桃、柚子、草莓等。蔬菜選擇當(dāng)季蔬菜,如西紅柿、黃瓜、菜花、胡蘿卜、豆角、白菜等。孕期多吃瘦肉、魚肉、牛肉、雞蛋、牛奶等,有利于補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣。n在備孕期間以及懷孕后三個月內(nèi),可以服用孕婦營養(yǎng)素軟膠囊,補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì),有利于胎兒發(fā)育。孕婦少吃辛辣、寒涼、刺激性食物,如辣椒、冰鎮(zhèn)水果、冰鎮(zhèn)飲料等,否則可能會出現(xiàn)腹痛、腹脹等。"陳玉松主治醫(yī)師黑龍江省醫(yī)院三甲小孩吃什么有營養(yǎng)"營養(yǎng)對于人體主要是講究各種營養(yǎng)素的均衡攝入,而不是強(qiáng)調(diào)某一種營養(yǎng)素作用有多強(qiáng)大。所以,孩子吃什么有營養(yǎng),主要分析平時的飲食結(jié)構(gòu)是否合理,是否有偏食、挑食的情況。例如有些孩子喜歡吃肉類,蔬菜類攝入?yún)s較少,就要強(qiáng)調(diào)改善飲食結(jié)構(gòu),多攝入谷類、蔬菜類等富含膳食纖維的食物。也有些孩子可能平時奶類攝入的比較少,優(yōu)質(zhì)蛋白以及鈣元素?cái)z入可能會有所偏少,就要強(qiáng)調(diào)多吃豆制品、奶制品等,保證優(yōu)質(zhì)蛋白以及鈣的攝入。所以,具體吃什么有營養(yǎng)是不確定的,一定是根據(jù)個人的飲食結(jié)構(gòu)、身體狀況綜合分析判斷。講究一個原則就是飲食的各種營養(yǎng)素要均衡而豐富,一定要避免挑食、偏食的情況,只要飲食結(jié)構(gòu)是合理的,各種營養(yǎng)素?cái)z入就會合理。"

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