一談到高血壓

人們都知道應(yīng)該少吃鹽

人們卻不了解纖維、鈣、鉀等

都是對高血壓人群有益的元素

這里，有一些對高血壓人群有益的飲食建議，請查收！

1

蕎麥

很多研究表明，可溶解的纖維能更好地降低血壓。因此，應(yīng)多食用含可溶解纖維的谷類食物：蕎麥、燕麥片、大麥、黑麥面包等等。同時，在烹飪的水中加幾片月桂葉和富含歐米伽3的菜籽油或核桃橄欖油也可以減少鹽的使用。

2

酸奶

天然酸奶含有半脂牛奶，口感既不會太膩，也不會太平淡。這種酸奶富含可以調(diào)節(jié)血壓的礦物元素：鈣、鎂、鉀?？梢栽谒崮汤锛尤牍?、果醬或果汁使酸奶更美味，但盡量不要加糖。

3

孜然

粉末狀的孜然很容易讓人想到鹽，因此，可以使用孜然來代替鹽，由此減少鈉元素的攝入。用孜然或者其他香料來調(diào)節(jié)筍瓜、胡蘿卜、湯的味道，不但可以提味，還能減少鹽的食用量。

4

鱒魚

金槍魚、鮭魚、鱒魚都是含較少鈉元素的魚類。因為它們本身就很可口，所以可以減少鹽和醬油的食用。但最好不要食用魚罐頭和熏制的魚，同時，熟蝦、蛾螺、濱螺、蟹肉等也應(yīng)該少吃，因為其中鹽含量較高。

5

韭菜

有一些蔬菜里含有利尿的鉀元素，比如，韭菜、筍瓜、菠菜、朝鮮薊、胡蘿卜等可以幫助人體排出多余的水。同樣地，不要食用罐裝蔬菜。

來源：全國衛(wèi)生12320返回搜狐，查看更多

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