高血壓必備的八種降壓蔬菜
現(xiàn)代人們的生活水平提高,吃得就好了,可是身體素質卻在降低。而高血壓已經(jīng)是現(xiàn)在很多老年人都有的一種慢性疾病,高血壓除了藥物降血壓外,飲食方面也要注意的。下面小編就為你推薦幾種高血壓必備的降壓蔬菜,綠色又健康。
降壓蔬菜
1、茄子
茄子是我們飯桌上最常見的蔬菜之一。炸、炒、熬、紅燒等等,做法多樣。茄子不僅是飯桌上的一道美味,茄子還有良好的降血壓功效,患有高血壓的人可在食療菜譜中適當添加茄子,對降血壓有很好的幫助。
2、刺菜
刺菜又名刺兒菜、小薊草,我國各地均有,系野生菜。高血壓病人,每日取刺菜10克,水煎代茶引用,10日為一療程,可持續(xù)使用,但此間需及時復測血壓,以保安全。
3、薺菜
初春采其幼苗作菜食用,清香可口。凡高血壓、眼底出血的病人,用蕺菜花15克、旱墨蓮12克,水煎服,1日3次,連服15日為一療程。請醫(yī)生復測血壓,如未降可繼續(xù)服一個療程;若血壓已有明顯下降,可酌情減服,每日2次,每次量略減少。
4、莼菜
以江蘇太湖、杭州西湖所產(chǎn)為佳。在動物實驗中其粘液質部分有抗癌和降血壓的作用。患高血壓者,每日取新鮮莼菜50克,加冰糖食糧燉服,10日為一療程,可連續(xù)服用。
5、菠菜
高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤,可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘,以麻油伴食,1日2次,日食250-300克,每10日為一療程??梢赃B續(xù)食用。
6、馬蘭頭
馬蘭頭具清涼、去火、止血、消炎的功效。高血壓、眼底出血、眼球脹痛者,用馬蘭頭30克、生地15克,水煎服,每日2次,10日為一療程,如無不適等副作用,可持續(xù)服用一個時期,以觀后效。
7、芹菜
研究發(fā)現(xiàn),芹菜中含有的一種能促進脂肪加速分解、消失的物質,使受試者吃芹菜促其體重在1周內減輕3.6千克~4.9千克。研究結果表明,經(jīng)常食用芹菜,不僅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。
芹菜連根洗凈,切成絲,放沸水鍋中燙一下即撈出。鮮姜末、醋、味精、鹽適量,放入碗中調成汁,倒在芹菜絲上,澆上香油,拌勻即可。也可將芹菜根洗凈榨汁,加蜂蜜每天早上口服,降脂降壓更好。
8、香菇
現(xiàn)代研究證明,香菇中所含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質,具有降低膽固醇和防癌作用,可稱為餐桌上的降脂佳肴。鮮香菇10個,加水小火煮15分鐘,不加鹽或加少許鹽和調料食用。經(jīng)常早晨空腹適量飲用此湯,有助于減肥,消除過多脂肪。血壓高、高血脂、感冒初期都可用此湯食療。
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降壓食譜:高血壓患者的健康飲食 – Tianyi Biom
網(wǎng)址: 高血壓必備的八種降壓蔬菜 http://www.u1s5d6.cn/newsview122376.html
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