乳清蛋白粉不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，更是塑造肌肉的最佳保健品之一。乳清蛋白粉能易吸收，易消化,能提高免疫，抵抗疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)，幫助身體解毒，改善睡眠，美容駐顏等眾多功效?，F(xiàn)在就來(lái)看看乳清蛋白粉的吃法吧。

乳清蛋白粉的吃法

1、每10克蛋白粉用50毫升水(60度以下),牛奶或您喜歡的飲料混合食用。

2、建議每天食用1-3次或根據(jù)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議服用。

3、早餐攝取蛋白質(zhì)量應(yīng)占全天的70%,中餐和晚餐只占30%。

4、運(yùn)動(dòng)后30~40分鐘內(nèi),喝1~2份(約22~45克)乳清蛋白。

溫馨提醒：乳清蛋白粉不要空腹食用，糖和鹽都不能加太多，不要與酸性飲料一起吃，不可過(guò)度加熱。

為什么喝蛋白粉會(huì)有腹瀉，消化不良，腹脹，肚子咕咕響的癥狀?

據(jù)統(tǒng)計(jì)，超過(guò)80%的黃種人缺少乳糖酶，對(duì)乳糖不耐，所以不要空腹喝蛋白粉，這樣喝容易拉肚子。道理跟喝牛奶，酸奶等乳制品情況差不多，因?yàn)榈鞍追厶崛∽匀橹破贰?

注意：牛奶是一種最接近完善的營(yíng)養(yǎng)食品，牛奶中的主要碳水化合物是乳糖。

正常情況下，這些乳糖應(yīng)該在人體內(nèi)的乳糖酶的作用下，水解成葡萄糖和半乳糖后吸收并進(jìn)入血液。

但是有很多人，由于體內(nèi)缺乏這種酶，飲用牛奶后就會(huì)引起對(duì)乳糖的消化不良反映，出現(xiàn)腹瀉，腸鳴、急性腹痛甚至腹瀉等癥狀，我們稱之為乳糖不耐癥。乳糖不耐癥發(fā)生的人種間差別，70%成年黑人，10-15%成年白人，95%的亞洲人。

喝的時(shí)候建議配合一些碳水化合物，比如說(shuō)面包，麥片等?？梢远鄾_一點(diǎn)水，弄稀一些。太少的水使得蛋白粉黏稠進(jìn)入腸胃不好吸收，慢慢一口一口喝，不要急著灌進(jìn)肚子里。

有條件的喝的時(shí)候可以服用一些乳糖消化酶。不要一次吃太多的蛋白粉，消化不了還浪費(fèi)錢(qián)，每日可分成若干次服用。另外早上不要服用，容易鬧肚子。

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