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孕婦可以吃懶人火鍋嗎

火鍋是東北地方的特色菜，一個火鍋里可以說什么都可以加，可以放肉、海鮮、酸菜、排骨、魚丸等等，可以在一個火鍋中把所以的美味吃一個遍，再加上東北地方特色的蘸料，那味道真是一絕，那么，孕婦可以吃懶人火鍋嗎？孕婦吃火鍋的時候應(yīng)注意什么呢？

孕婦可以吃懶人火鍋嗎？

只要材料清潔，保存適當(dāng)，注意營養(yǎng)均衡，火鍋料下鍋后煮至全熟再吃，這樣就可以吃得安全又健康。孕婦能適量吃火鍋，但要注意選材。

很多人認(rèn)為火鍋就是把菜、肉、海鮮都下到鍋里涮一通，往往忽略了選材的衛(wèi)生和安全。眾所周知蔬菜農(nóng)藥多，羊肉片也難辨真假。因此從蔬菜的選購、清洗，到肉類的挑選，每一步都要嚴(yán)格把關(guān)，否則精心準(zhǔn)備的一鍋湯就被污染了。

蔬菜的選擇要盡量到正規(guī)的蔬菜市場或者超市買新鮮的蔬菜?；丶仪逑磿r，可以先用淘米水洗一遍，再用清水清洗，這樣不僅節(jié)約了水，而且能有效清除蔬菜上的殘存農(nóng)藥。蔬菜不宜清洗時間過長，這樣會使得其中的維生素和營養(yǎng)素流失。

孕婦吃火鍋的注意事項

1、火力要猛：火力要猛火候適宜火鍋底火一定要旺，以保持鍋內(nèi)湯汁滾沸為佳。菜料食物在鍋里煮的時間過長，營養(yǎng)成分會被破壞，容易失去鮮味;若不等燒開、燙熟即吃，病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死，又易引起消化道疾病。

2、不宜滾燙：食用不宜滾燙口腔、食道和胃粘膜一般只能耐受50℃—60℃的溫度，太燙的食物，就會損傷粘膜，導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。所以，從鍋中取出滾燙的涮食時，最好先放在小碟晾涼。

3、不宜久吃：有的人一吃就是數(shù)小時之久，甚至通宵達(dá)旦，這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導(dǎo)致胃腸功能紊亂而發(fā)生腹痛、腹瀉，嚴(yán)重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等疾病。

如果孕婦想吃火鍋，那么對于要下火鍋的食材就要有所整理，這些食材都要去正規(guī)的商店、超市、蔬菜大院等地方購買，在放入火鍋前一定要注意清洗干凈，將蔬菜的表面殘留農(nóng)藥洗干凈在吃，這樣才能確保健康，現(xiàn)在您應(yīng)該知道了“孕婦可以吃懶人火鍋嗎？”這個問題的答案了吧，希望以上的介紹能夠?qū)δ兴鶐椭?/p> * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。 相關(guān)知識 孕婦可以吃蝦和蟹嗎孕婦中期能吃橘子嗎孕期腿抽筋怎么回事笑一笑：《便秘》豌豆莢手工自制孕婦可以坐動車嗎 相關(guān)百科 孕婦吃豬心好嗎孕婦應(yīng)該多吃什么孕婦可以吃鴨肉嗎孕婦可不可以吃螃蟹孕婦可以吃海鮮嗎孕婦能吃燕窩嗎孕婦可以吃蝦嗎孕婦能吃螃蟹嗎孕婦能吃火鍋嗎 編輯推薦 1

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