健康新理念　美食好享受

　　4月26日晚七點(diǎn)十分，生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院第四屆食品文化節(jié)系列活動(dòng)之“健康美食DIY”在南嶺校區(qū)明園餐廳二樓舉行。我院食品專業(yè)副教授李欣欣老師和王雪松老師出席了本次晚會(huì)，并與明園餐廳的兩位廚師及我院學(xué)生會(huì)主席共同擔(dān)任了此次烹飪大賽的評(píng)委。

　　本次DIY烹飪大賽共設(shè)冷拼和熱炒兩個(gè)環(huán)節(jié)，由大一和大二共同參與角逐。比賽同時(shí)更有各班親友團(tuán)帶來精彩節(jié)目為選手助陣。歌舞、情景劇、吉他演奏，精彩的表演讓現(xiàn)場掌聲不斷。機(jī)智問答的互動(dòng)環(huán)節(jié)更調(diào)動(dòng)了大家的熱情，將晚會(huì)氣氛推向高潮。創(chuàng)意新奇的水果拼盤讓大家眼前一亮，營養(yǎng)美味的熱炒也令評(píng)委贊不絕口。最終，由評(píng)委根據(jù)菜肴的色、香、味及營養(yǎng)價(jià)值綜合打分，評(píng)出了各年級(jí)組的一、二、三等獎(jiǎng)，并現(xiàn)場進(jìn)行了頒獎(jiǎng)儀式。

　　本次活動(dòng)充分展示了同學(xué)們的動(dòng)手能力，培養(yǎng)了他們的團(tuán)隊(duì)精神，更增強(qiáng)了大家對(duì)專業(yè)課的興趣，極大地豐富了同學(xué)們的課余生活。

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