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健康甜品食譜,并且適合在家做的甜品美食

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月11日 12:17

或者根本不好吃。久而久之,作為一個吃貨,我干脆為了健康自己做甜品。想要簡單的甜品,就不能追求太多的材料。分享簡單的甜點。簡單健康的甜品,我比較喜歡紫薯和椰子粉。好吃而不膩,甜度完全由自己掌控。搭配各種水果或者堅果,味道更好,就是健康簡單快速。

有沒有一些簡單好吃又健康,并且適合在家做的甜品美食?

簡單好吃又健康的甜品,我首選紫薯椰蓉粉,好吃又不膩,甜度完全自己掌控。紫薯被譽為抗癌之王,因此,可以常吃,對身體也很好。單純吃蒸紫薯可能會過于簡單,如果試著加點花樣,不僅好吃十倍,而且顏值還很高!材料1.紫薯150克2.牛奶20克3.椰蓉粉少許做法1.紫薯洗干凈直接放蒸籠里蒸熟,記住,紫薯先不要去皮。

大約蒸20分鐘即可熟透,用筷子插入進去,如果可以輕松穿透紫薯,即可出鍋2.出鍋后,將紫薯去皮,在碗里搗爛,加點牛奶,不然紫薯太干。也不要太多,慢慢加。3.將搗爛的紫薯泥捏成小球或者圓柱體,一個個捏好的紫薯球放入椰蓉粉里滾一圈。完全裹上椰蓉粉即可。做好的紫薯椰蓉球既可以當早餐,也可以當下午茶和點心。

甜品都包括什么?

甜點的分類太寬泛了 拿地域作為主線來的分類 就有中式混酥類的有桃酥 杏仁酥等黃油類 糖 雞蛋低粉制成的點心 清酥類有荷花酥 綠豆酥 豆沙小酥 由水 面粉混合成面團 再加入黃油 層層疊起來起酥的甜點 糕點類 有類似杏花樓這樣的老字號賣的糯米類 梗米類制成的點心 西式西式甜點里法式甜點為主流 也是鼻祖 以造型精致 工藝復雜 口味層次豐富為特色 做一個法式較復雜的法式西點 加上準備工作 可能要耗費1-3天的時間 別問我為什么知道 不敢細想對設(shè)備的要求也高 有慕斯類 噴砂 淋面 起酥類派皮 馬卡龍 水果軟糖都屬于法式西點 意式的甜品代表作就是提拉米蘇了 提拉了300多年 也沒其它意大利甜品能超越它的知名度了 另一個特色可能就是加熱糖漿和蛋白混合的意式蛋白霜比較有名了吧英國的翻糖很有名 可能與英國人酷愛的紳士 精致 和骨子里的優(yōu)雅有關(guān) 酷愛這些華而不實的花樣 翻糖就是蛋白 糖粉 魚膠片打發(fā)的產(chǎn)物 除了甜 就是甜 翻糖制作也非常耗時 也不要問我為什么知道一朵花加上風干 需要2天時間其它西方地區(qū)的蛋糕 比較小眾 有特色甜點非常少 例如德國黑森林等 我個人非常喜歡奧地利的沙哈蛋糕 最近我會po教學視頻哦 像美國和澳洲新西蘭地區(qū)的甜點 看他們甜點的顏色 包裝尺寸 和造型就知道 沒啥可說的 呵呵 另外要提的是日式日本的飲食分為洋式和和式 洋式西點就是copy西洋蛋糕的做法 不在這里贅述 和式就是日式 最具代表的和果子 和果子的道道非常多 我只研究過里面的一種叫練切 是用白豆沙泥 糖 和煮熟的糯米團混合面團 再調(diào)色也用三角棒做各種造型其它還有羊羹 寒天之類 沒有研究過做法 從原材料來看 就知道口感其實就是甜 糯 但造型是真的好看 日本人有一種追求極致的禪意 這個在和果子里體現(xiàn)的淋漓盡致韓式在韓式裱花之前 沒聽說過韓國有其它代表的甜點 韓式裱花也是近10年內(nèi)才紅起來的吧 剛開始的原材料是白奶油打發(fā) 之后為了追求健康口感造型 和操作的便捷 慢慢衍生出了白豆沙 酸奶 奶酪等裱花奶油的方子 但韓式裱花利用不同的花嘴可以模擬出那么多花形 還是值得表揚的 鼓掌說道韓式裱花 就要說一下近幾年冒出的俄式裱花嘴 就說一句 不要買! 我太佩服我自己了 手打還能叨叨了那么多 以上是我多年烘焙的總結(jié) 還不夠優(yōu)質(zhì)嗎?!ps看看我做的西點 快給我點個贊吧 。

白涼粉的甜品做法?

白果凍是一種著名的小吃,由植物果凍和其他原料制成。該產(chǎn)品具有嫩滑晶瑩、爽口可口、風味宜人的特點,是夏季的佳品。搭配各種水果或者堅果,味道更好,就是健康簡單快速。白果凍水果布丁的做法用白果凍粉50克,清水1200克,冰糖70克,水果適量。準備好你喜歡的水果,切丁待用。把水果放在你最喜歡的容器里。3將50克白果凍用100克冷水煮沸,攪拌均勻。

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