女生總是對各種甜點毫無抵抗力，但是外面的甜點總是會讓人擔(dān)心衛(wèi)生以及食材問題，并且很多甜點由于使用材料不夠純正，反而容易發(fā)胖，還不如我們自己在家嘗試一下，做一些健康美味，并且熱量低的小甜點吧。既鍛煉自己的動手能力，有有美味享用，朋友全素材也有了，一舉三得！

1、 雙皮奶

材料：200g純牛奶，1個蛋清，白砂糖。

1. 將牛奶倒入奶鍋中，煮到牛奶邊緣有些小泡泡泛起時關(guān)火。

2. 將牛奶倒入自己一次能吃掉的小碗中，放涼。涼了以后會出現(xiàn)一層奶皮。

3. 用筷子將奶皮挑起小口，倒出牛奶，奶皮會貼在碗底。

4. 將蛋清加入牛奶中，放入少許白糖，攪勻，然后沿著完的邊緣慢慢倒入碗底，奶皮會浮上來

5. 指甲將晚放入蒸鍋，蒸上10-15分鐘就可以了，冷藏后味道更佳噢

2、 酸奶盆栽

材料：奧利奧餅干一包，酸奶一杯，薄荷葉一小片

1. 將奧利奧扒開，刮掉奶油，然后搗碎餅干。

2. 將酸奶倒入碗中，將奧利奧碎屑灑在表面，點綴上薄荷葉就完成了。

3、 杏仁豆腐

杏仁豆腐是一道中式甜點，健康低脂，是滿漢全席上面的一道名菜喲。

材料：甜杏仁，清水，牛奶，瓊脂，花蜜

1. 將杏仁與水按照1:4的比例打成杏仁漿

2. 將杏仁漿和牛奶按1:1的比例混合，加入瓊脂，少量的冰糖放在一起小火加熱攪拌均勻。

3. 放在合適的容器中晾涼，晾涼以后看起來和豆腐很像，將杏仁豆腐切成小塊碼好，淋上一層花蜜或者你自己喜歡的水果丁都是可以的。

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