魚腥草的四種吃法

2024-11-22 17:56:01

1、涼拌魚腥草這個一個是我們最常見的一種吃法，直接涼拌。這個需要新鮮的魚腥草，根莖和葉都可以全部吃。首先，購買一些新鮮的魚腥草，去掉根須，然后摘成一小段，清洗干凈，放入盆中，加入紅油辣椒、鹽巴、醬油等調料，可根據自己的口味進行調整，然后腌制20分鐘左右即可吃了，非常香脆。

2、魚腥草燉湯

魚腥草燉湯種類比較多，骨頭湯、老鴨湯、羊肉湯等都可以，起到的作用主要是能做調料也能當菜，燙味非常的鮮香，熬湯的魚腥草就不需要購買太嫩的，需要老一點的魚腥草，熬起來會更香一些，而且吃起來也比較有粉質感。方法也很簡單，直接用魚腥草捆成一小把，然后丟進湯鍋即可。

3、魚腥草炒臘肉

首先把臘肉切片，然后魚腥草折成小段，準備一些小香蔥，然后把臘肉下鍋炒熱，加入魚腥草，爆炒兩分鐘，加入調料即可起鍋，非常香。

4、魚腥草泡水喝

魚腥草作為藥食兩用的中藥材，泡水喝是必不可少的，因為非常的方便，又能起到養(yǎng)生的作用。如果有條件上山采挖點也是魚腥草自己制作也是很不錯的，但前提是你要認得魚腥草植物長什么樣，不要采錯了，首先采挖新鮮的魚腥草，連根拔起，然后回家洗干凈泥土，直接在太陽下曬干，一定要曬干，不然不好保存，曬干后，切成段，每次抓一點到杯中泡水喝。

相關知識

魚腥草的四種吃法
魚腥草哪四種人不能吃
保胃健康丨四月的魚腥草最鮮嫩，吃魚腥草有什么好處？
魚腥草三吃法的做法
魚腥草怎么做好吃 魚腥草最常見的吃法
魚腥草減肥 魚腥草的功效
什么人不能吃魚腥草,吃魚腥草的禁忌
魚腥草鯽魚湯的做法
魚腥草的功效與作用，魚腥草的禁忌，你知道哪些地方愛吃魚腥草？
【干魚腥草泡水喝】干魚腥草泡水的做法

網址: 魚腥草的四種吃法 http://www.u1s5d6.cn/newsview1235108.html