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調(diào)節(jié)情緒食物.doc

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調(diào)節(jié)情緒食物.doc

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1、有助于改善情緒的食物 1、“快樂(lè)食物”——香蕉含改善情緒的血清素、去甲腎上腺素、多巴胺三種神經(jīng)遞質(zhì)。 2、柑橘、葡萄、柚等水果含有豐富的維生素C，維生素C可以抗壓，也是制造多巴胺、腎上腺素時(shí)的重要成分之一。 3、糙米、全麥面包等谷物糙米、全麥面包等谷類含有豐富的碳水化合物，可以幫助血清素增加。美國(guó)麻省理工學(xué)院的研究人員就說(shuō)：“有些人把面食、點(diǎn)心這類食物當(dāng)作可以吃的抗憂郁劑是很科學(xué)的?！?4、酵母粉、南瓜、菠菜等深綠蔬菜抑郁癥和神經(jīng)發(fā)育異常有關(guān)。上述蔬菜含有豐富的維生素B族如維生素B6、B12、葉酸等，有神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)作用。另外缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少，導(dǎo)致憂郁情

2、緒，而菠菜則是富含葉酸最著名的食物。 5、豌豆、紅豆等豆類，瓜子、核桃等堅(jiān)果，紫菜豌豆、紅豆等豆類，瓜子、核桃等堅(jiān)果及紫菜等食物含有豐富的鎂，菠菜除含葉酸外也富含鎂。鎂具有放松神經(jīng)等作用，有助于改善情緒，也適應(yīng)于女性經(jīng)前期的緊張、抑郁等情緒變化。 6、牛奶和酸奶牛奶和酸奶中含有較豐富的鈣和色氨酸，有助于抗憂郁。紐約西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn)，讓有經(jīng)前綜合征的婦女吃1000毫克的鈣片三個(gè)月后，四分之三的人都感到更容易快樂(lè)，不容易緊張、暴躁或焦慮了。我們可適當(dāng)吃些牛奶和酸奶。 7、“自然的阿斯匹林”——櫻桃櫻桃被西方醫(yī)生稱為“自然的阿斯匹林”。因?yàn)闄烟抑杏幸环N叫做花青素的物質(zhì)，能夠制造快樂(lè)。美國(guó)密芝根大學(xué)的科學(xué)家認(rèn)為，人們?cè)谛那椴缓玫臅r(shí)候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。 8、大蒜大蒜雖然會(huì)帶來(lái)口腔氣味，但也會(huì)帶來(lái)好心情。德國(guó)一項(xiàng)針對(duì)大蒜的研究發(fā)現(xiàn)，焦慮癥患者吃了大蒜制劑后，感覺比較不那么疲倦和焦慮，也更不容易發(fā)怒。 9、亞麻籽油、胡桃、大豆亞麻籽油、胡桃、大豆等食物富含Omega-3脂肪酸，有神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)作用，也有助于大腦神經(jīng)系統(tǒng)，改善情緒。 10、微笑的食物——香蕉奶昔材料：香蕉1/2根、牛奶200毫升.。做法： 1.香蕉洗凈、去皮、切塊，備用。 2.將牛奶、香蕉放入攪拌機(jī)中，攪拌均勻，成為奶昔。最后，將奶昔倒入杯中，即可飲用。

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