在中醫(yī)里面，我們的五臟跟五味是有相關(guān)聯(lián)，其中，苦味則是跟心臟相對應(yīng)，因此，如果想要養(yǎng)心的話，就離不開苦味的食物。苦味的食物吃起來就一定帶苦嗎?那倒未必，苦味的食物不一定味道吃起來都是哭的，中醫(yī)主要是強(qiáng)調(diào)“降心火”的作用。在中醫(yī)里面都屬苦的常見食物有，苦菜、苦瓜、蓮子心、萵筍、芹菜、馬齒莧、絲瓜等，都具有降心火的效果。

　　如果說要味苦很明顯的，那就是蓮子心了，在中醫(yī)里面首要推薦的苦味食物也是蓮子心。 在本草綱目里面記載到：其性寒，味苦，入心經(jīng)。具有清心熱之功，用于溫?zé)岵?、高熱、神昏譫語及心火亢盛、煩躁不安等癥。中醫(yī)里，一直把蓮子當(dāng)做是祛除心火最好的食物了。蓮子心雖然帶有寒性，但是這種寒并不會損傷身體的陽氣，因此不用太過擔(dān)心。

　　下面為大家介紹一下蓮子心的養(yǎng)心方。

　　蓮子心茶：這道茶的做啊很簡單，準(zhǔn)備5或是5的蓮子心，放進(jìn)杯子里面沖泡，每次喝到茶水只剩下半杯左右的時候，再加入開水沖泡飲用，溫飲的清火效果會更加好。

　　另外，也可以在煮粥的時候加入少量的蓮子心。如果能在蓮子心茶或是煮蓮子心粥時再加一些竹葉或者是生甘草，可以增強(qiáng)蓮子心的排毒效果。對于患有溫?zé)岵〉母邿?、神昏譫語以及煩躁不安、心火亢盛等癥狀的患者，也可以把蓮子心和麥冬、元參等配伍使用，可以清心火和滋心陰。

　　養(yǎng)心除了適量吃一些苦味食物之外，也要多吃水分含量多的瓜果，例如西瓜、冬瓜等等。中醫(yī)認(rèn)為，五色里面的紅色對應(yīng)的是心臟，因此多吃紅色的食物對心臟也有不錯的養(yǎng)護(hù)，例如番茄、西瓜等。

　　以上提到的食物能夠養(yǎng)心之外，日常生活中的養(yǎng)護(hù)也不可缺少。

　　1、進(jìn)行適量的運(yùn)動

　　每周進(jìn)行3到5次的慢走，對心臟健康很有利，改善心血管的功能。

　　2、多喝茶少喝咖啡

　　和不喝茶的人對比，常喝茶的人患上心臟病的概率減少了一大半，這是因?yàn)椴枞~里面含有一種抗氧化劑，可以有效的保護(hù)心臟。

　　3、早晨起來的時候搓搓手

　　早上起來后，可以搓搓自己的手心或是按摩手指方法，通過刺激手掌的勞宮穴位，提高心臟的運(yùn)轉(zhuǎn)功能，這樣也可以起到養(yǎng)生的作用。（99健康網(wǎng)（www.99.com.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。）

（責(zé)任編輯：蘇嬌蓉）

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