碳酸飲料分為果汁型、果味型、可樂(lè)型、低熱量型、其他型等，隨著人們對(duì)健康關(guān)注度的增加，碳酸飲料市場(chǎng)一直處于劣勢(shì)。下面進(jìn)行碳酸飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。

碳酸飲料行業(yè)分析表示，目前，碳酸飲料生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)水平較高的國(guó)家有德國(guó)、美國(guó)、意大利和瑞典等。亞洲的日本雖起步比較晚，卻發(fā)展很快，在國(guó)際市場(chǎng)也占有一定地位。為了適應(yīng)飲料工業(yè)大生產(chǎn)，以獲取最佳經(jīng)濟(jì)效益的需要，飲料設(shè)備越來(lái)越趨向于高速度、高精度及大型化。

根據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)“年輕化、健康化、顏值化”等潮流品類和產(chǎn)品的需求增加，我國(guó)碳酸飲料產(chǎn)量在2014年達(dá)到1810.7萬(wàn)噸的巔峰后，連續(xù)三年負(fù)增長(zhǎng)，2017年產(chǎn)量跌至1744.4萬(wàn)噸，2018年不斷推出的無(wú)糖碳酸飲料產(chǎn)品稍微拉動(dòng)了碳酸飲料的產(chǎn)量，產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)，達(dá)到1744.6萬(wàn)噸。

目前，碳酸飲料的失寵已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)，這從碳酸飲料的消費(fèi)量也能夠看出。數(shù)據(jù)顯示，雖然中國(guó)市場(chǎng)碳酸飲料銷售額在過(guò)去五年的復(fù)合增長(zhǎng)率為2%，但以銷售量計(jì)算，碳酸飲料在2015年和2016年均出現(xiàn)下滑，由于2017年夏天氣溫偏高，國(guó)內(nèi)碳酸飲料銷量小幅增長(zhǎng)2.4%，而2018年再次下降，為1752萬(wàn)噸，降幅為1.6%。

目前市面上主要的碳酸飲料有可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)。七喜、美年達(dá)等，均來(lái)自可口可樂(lè)公司和百事公司?？煽诳蓸?lè)誕生于1886年的美國(guó)，彼時(shí)美國(guó)正在實(shí)行禁酒令，為了能夠找到一個(gè)替代酒精飲料的飲料，在一次偶然的意外當(dāng)中，可口可樂(lè)從中誕生。

從此可口可樂(lè)便成為了正宗可樂(lè)代表，并且占據(jù)著可樂(lè)市場(chǎng)份額的第一。在可口可樂(lè)成功之后，百事可樂(lè)緊隨其后，現(xiàn)在百事可樂(lè)也是可口可樂(lè)最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。此后，可口可樂(lè)公司相繼推出芬達(dá)、雪碧等碳酸飲料，百事公司推出七喜等。

隨著消費(fèi)觀念升級(jí)，人們對(duì)健康指數(shù)的要求越來(lái)越高，以可口可樂(lè)為代表的碳酸飲料被貼上“不健康”標(biāo)簽，逐漸被其他飲料所追趕抑或超越。從我國(guó)飲料行業(yè)的發(fā)展歷程來(lái)看，碳酸飲料主導(dǎo)時(shí)代已經(jīng)漸漸消逝，如今是健康類飲料主導(dǎo)時(shí)代。

在日本，以綠茶飲料為主的無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)在不斷擴(kuò)大;在美國(guó)，高級(jí)水果飲料盛行;在韓國(guó)，非碳酸飲料增長(zhǎng)迅猛，茶飲料逐漸占主流。面對(duì)市場(chǎng)逐漸萎縮的局面，碳酸飲料兩大巨頭也開(kāi)始尋找別的出路，紛紛開(kāi)發(fā)新口味，發(fā)力其他軟飲料市場(chǎng)。以上便是碳酸飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析的所有內(nèi)容了。

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