健康養(yǎng)生 雜糧黑芝麻糊

來源：新浪衡陽2014年11月4日14:59【評論0條】字號：T|T

　　早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態(tài)，尤其是碳水化合物的攝取，他能最快的轉(zhuǎn)化為能量被人體利用，尤其是學生，快速轉(zhuǎn)化成為ATP后能被大腦利用。 營養(yǎng)學家認為早餐是非常重要的一餐，對人的健康十分重要，因為它提供了展開一天所需的能量。不食早餐會令人更易肥胖，那么我們就盡可能的把早餐吃的豐富一點吧。這個并不是指要求你主菜配菜各色甜點都要吃到，而是要盡可能吃的食材多一些。那么就用雜糧做粥吧。

　　用料主料

　　黑芝麻30克

　　燕麥米30克

　　花生仁(生)20克

　　紫米30克

　　輔料

　　桂花20克

　　紅糖20克

　　薏仁15克

　　玉米粒15克

　　水適量

　　雜糧黑芝麻糊的做法：

　　1.玉米粒、薏仁、花生仁、紫米、燕麥米洗凈瀝干

　　2.黑芝麻用水淘洗控干水分

　　3.鍋里放入黑芝麻，小火輕輕翻炒，炒出芝麻香味，或者用手捏碎芝麻，里面微黃即可，放入豆?jié){機中，按“五谷”鍵即可

　　4.準備一個干凈容器，放入適量紅糖，將打好的米糊放入容器中，與紅糖攪拌均勻

　　5.吃的時候盛入碗里，撒上桂花即可

　　烹飪技巧

　　1、喜歡稀的，只須減少五谷雜糧的用量即可；

　　2、五谷雜糧可以事先泡一下味道更好。

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