自制意式番茄醬，簡(jiǎn)單又美味！
想要做出地道的意式番茄醬嗎？跟著這個(gè)簡(jiǎn)單的食譜，你也能成為廚房小能手！
材料準(zhǔn)備
西紅柿 500克
大蒜 2瓣，切碎
橄欖油 1勺
黑胡椒碎
鹽 適量
制作步驟 ?
準(zhǔn)備材料：將西紅柿洗凈擦干，放在鋪好錫紙的烤盤上。
調(diào)味：在西紅柿上淋上橄欖油、大蒜碎、黑胡椒碎和適量的鹽。
烤制：將烤盤送入烤箱，設(shè)置溫度為200度，烤制30分鐘。
打成醬汁：將烤好的西紅柿放入料理機(jī)中打成醬汁。
儲(chǔ)存：做好的番茄醬汁可以冷藏3-4天，也可以冷凍儲(chǔ)存幾個(gè)月，隨吃隨取。
小貼士
烤箱溫度和時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。
烤制后的西紅柿更容易打成細(xì)膩的醬汁。
冷藏或冷凍前，確保醬汁已經(jīng)完全冷卻。
結(jié)語(yǔ)
現(xiàn)在你已經(jīng)掌握了制作原汁原味的意式番茄醬的方法，無(wú)論是做意面還是披薩，都能輕松應(yīng)對(duì)！快來(lái)試試吧！

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