雜糧粥的熱量高嗎
雜糧粥的熱量高嗎
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王磊副主任醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)科
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院
三甲 | 全國(guó)A++++
百度健康內(nèi)容審核團(tuán)隊(duì)優(yōu)選
雜糧粥是由各種雜糧制作而成的粥。熱量一般是偏低的,一般來(lái)說(shuō)每100克雜糧粥,其熱量不超過(guò)100大卡。
雜糧粥里主要有花生、黑豆、小米等谷物。其中主要的成分由碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維等成分組成。雜糧粥的熱量比較低,每100克雜糧粥,其熱量不超過(guò)100大卡。適量食用能夠?yàn)槿梭w提供所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?;颊哌m量喝雜糧粥,其中的膳食纖維能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),還能夠幫助消化,并且對(duì)潤(rùn)腸通便也有一定的功效。一般對(duì)患者的身體健康沒(méi)有影響。但是不建議長(zhǎng)期大量食用,如果長(zhǎng)期大量食用,可能會(huì)對(duì)胃腸造成負(fù)擔(dān),引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。并且患者如果大量食用,可能會(huì)導(dǎo)致一次性攝入熱量過(guò)多來(lái)不及吸收代謝,過(guò)剩的熱量會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪,當(dāng)脂肪在體內(nèi)堆積,會(huì)導(dǎo)致肥胖等癥狀。建議人們適量食用。
在日常生活當(dāng)中,建議人們?nèi)澦卮钆?,保持飲食多樣化,以便人體能夠攝入所需要的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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