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護城河之戰(zhàn):外賣江湖的“三國演義”

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月16日 15:18

文|零售商業(yè)財經(jīng)

近日,市場監(jiān)管總局等五部門約談京東、美團、餓了么等平臺,要求其遵守法規(guī)、落實責任、合法經(jīng)營,維護消費者、商家、騎手權(quán)益。

圖源:人民日報圖源:人民日報

「零售商業(yè)財經(jīng)」認為,五部門約談外賣平臺并非“打壓行業(yè)”,而是引導(dǎo)其從“效率優(yōu)先”轉(zhuǎn)向“效率與公平并重”。未來,平臺需在合規(guī)框架下重構(gòu)商業(yè)模式,通過技術(shù)向善、責任共擔、生態(tài)共建實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。對于消費者、商家、騎手而言,這一事件預(yù)示著外賣行業(yè)將進入“更安全、更公平、更有溫度”的新階段,而監(jiān)管層的持續(xù)發(fā)力,也為平臺經(jīng)濟如何平衡創(chuàng)新與規(guī)范提供了具體方案。

回顧今年“五一”假期,京東和美團外賣大戰(zhàn)打得如火如荼,淘寶和餓了么也攜手參戰(zhàn)。

先是京東攜“0傭金+騎手社?!备哒{(diào)入局,隨后美團迅速以千億補貼應(yīng)戰(zhàn),緊接著淘寶天貓旗下即時零售業(yè)務(wù)“小時達”全面升級為“淘寶閃購”,餓了么則負責履約保障,競爭局勢變得十分激烈,演繹了一場外賣江湖的“三國殺”。

近期,多家媒體對外賣平臺企業(yè)的戰(zhàn)略博弈展開深度解讀。在筆者看來,這場看似激烈的“外賣攻防戰(zhàn)”,本質(zhì)上是各大電商平臺發(fā)起的一場護城河守衛(wèi)之戰(zhàn)。

01 電商平臺,商業(yè)模式及護城河

自電商誕生并發(fā)展成熟以來,平臺型企業(yè)的商業(yè)模式主要分為兩大類:流量聚合型與供應(yīng)鏈驅(qū)動型。

結(jié)合巴菲特最為經(jīng)典的“護城河”投資理論,在該理論中,企業(yè)的護城河主要分為四大類:無形資產(chǎn)(品牌、專利等)、轉(zhuǎn)換成本、網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)、成本優(yōu)勢。

在商言商,若將商業(yè)模式和“護城河”理論相結(jié)合,或許能幫助我們管中窺豹、理解三家企業(yè)的商業(yè)行為邏輯。

1.商業(yè)地產(chǎn)模式

平臺型企業(yè)的典型盈利模式,是通過商品交易抽傭和技術(shù)服務(wù)費獲取收入,費率通常為交易額的3%-8%。這類企業(yè)本質(zhì)是依托平臺與技術(shù)能力,完成供需匹配和交易撮合,美團、拼多多、淘寶等均屬此列。以美團為例,其外賣服務(wù)費分成兩部分:一是技術(shù)服務(wù)費,細算下來一單只有6%-8%;二是履約服務(wù)費,用于支撐配送體系運轉(zhuǎn)。

圖:外賣商家服務(wù)費收取模式圖:外賣商家服務(wù)費收取模式

從巴菲特的護城河理論來看,這類平臺企業(yè)的核心競爭壁壘在于“網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)”。

何為網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)?

即一家公司的產(chǎn)品或服務(wù)隨著用戶數(shù)量的增加而變得更有價值,這樣就會吸引更多的用戶,從而進一步提高網(wǎng)絡(luò)的價值,最終形成一個良性循環(huán),即用戶越多,價值越高,價值越高,用戶越多。

當然,價值并不是簡單線性增長,而是指數(shù)級的增長。簡單地說就是:“用戶越多,對每個用戶的價值越大,平臺的價值越大?!?/p>

這樣的商業(yè)模式最重要的指標就是“用戶數(shù)量”和“交易頻次”,并最終體現(xiàn)為商品交易總額(GMV,GMV=用戶數(shù)量*交易頻次*客單價)的增長,因為平臺收入的基礎(chǔ)就是GMV。

以美團2024年財報數(shù)據(jù)為例,全年營收3376億元,年交易用戶數(shù)突破7.7億,年活躍商戶數(shù)增至1450萬,即時配送訂單量峰值達9800萬/日,全年配送服務(wù)收入980.7億元,占營收比重為29%。

這些數(shù)據(jù)直觀呈現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)的正向循環(huán):龐大的用戶與商戶基數(shù)支撐高頻交易,推動GMV持續(xù)增長,而平臺的技術(shù)與履約能力反哺生態(tài),進一步鞏固用戶粘性。

2.線上商超模式

亞馬遜、京東早期采用典型的線上商超模式,以自營為主,核心是通過自建供應(yīng)鏈體系主導(dǎo)商品交易:自主采購商品、運營線上商城,并構(gòu)建覆蓋倉儲、配送、售后的全鏈路服務(wù)系統(tǒng)。這種模式通過大規(guī)模采購、加快產(chǎn)品周轉(zhuǎn)和打造自有品牌等方式控制成本,提高利潤率。

該模式既要關(guān)注平臺的用戶數(shù)量,又要關(guān)注內(nèi)部的運營效率,優(yōu)勢是用戶體驗和品質(zhì)可控,缺點是模式比較重,前期需要大量的固定資產(chǎn)投資,日常的運營成本也比較高,因此凈利潤率也比較低。

以京東2024年財報為例,全年收入為11588億元,全年經(jīng)營利潤為387億元,經(jīng)營利潤率為3.3%,跟大部分線下商超的凈利潤率幾乎一致,反映出該模式在成本控制上的行業(yè)共性。

從巴菲特的護城河理論來看,此類企業(yè)的核心壁壘源自無形資產(chǎn)(品牌效應(yīng))與網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)的結(jié)合。

無形資產(chǎn)方面,通過長期積累的“正品保障”“高效物流”等品牌認知,形成消費者心智壁壘。比如早期京東憑借“不賣假貨+極速配送”建立差異化優(yōu)勢,這種品牌信任構(gòu)成核心競爭力。

網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)方面:作為自營平臺,其網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)更多體現(xiàn)在用戶與平臺的雙邊互動,用戶規(guī)模擴大促使供應(yīng)鏈效率提升(如配送覆蓋更廣),進而反哺用戶體驗,但因缺乏第三方商家生態(tài),其網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)的乘數(shù)效應(yīng)弱于撮合交易型平臺。

因此,為了夯實護城河,京東近年也開始大力發(fā)展POP生態(tài),推出“春曉計劃”,招募百萬商家,持續(xù)拓展服務(wù)收入。這一戰(zhàn)略本質(zhì)是在保留自營品質(zhì)優(yōu)勢的同時,補充第三方商家?guī)淼钠奉愗S富度與網(wǎng)絡(luò)效應(yīng),從而將護城河從單一的“品牌信任”拓展至“自營體驗+平臺生態(tài)”的復(fù)合壁壘。

02 用戶增長困境,被侵蝕的護城河

與眾多基業(yè)長青的企業(yè)相比,當前電商平臺的護城河呈現(xiàn)顯著的“單一化特征”,即使不同模式在護城河構(gòu)成上存在差異,但其核心壁壘仍高度依賴網(wǎng)絡(luò)效應(yīng),而在無形資產(chǎn)、轉(zhuǎn)換成本、成本優(yōu)勢等維度存在結(jié)構(gòu)性短板。

首先,無形資產(chǎn)壁壘較淺。

互聯(lián)網(wǎng)平臺本質(zhì)是“渠道品牌”而非“產(chǎn)品品牌”,其品牌價值更多體現(xiàn)在流量聚合能力而非產(chǎn)品定義能力,例如京東“正品行貨”的認知雖能形成短期心智錨點,但隨著渠道扁平化和信息不對稱的消失,對消費者而言,不一定非得選擇京東買一臺空調(diào)或者手機。換言之,用戶選購商品時對“渠道信任”的依賴正在減弱,導(dǎo)致品牌護城河邊際效應(yīng)遞減。

其次,轉(zhuǎn)換成本不高。

不同于傳統(tǒng)行業(yè),互聯(lián)網(wǎng)平臺的用戶遷移成本趨近于零,這意味著習慣在美團點外賣的用戶,轉(zhuǎn)而用京東或者餓了么點外賣只是動動手指就行。這種“零摩擦轉(zhuǎn)換”特性使得平臺難以通過用戶習慣形成鎖定效應(yīng),用戶忠誠度更多取決于即時體驗而非長期依賴。

其三,成本優(yōu)勢逐漸被拉平。

各大互聯(lián)網(wǎng)平臺都有加量用戶和交易量,規(guī)模效應(yīng)都很明顯,但隨著物流等第三方服務(wù)的極致專業(yè)化分工,成本被壓縮到極致。

在流量紅利的快速增長期“打江山”,網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)明顯,推動了指數(shù)級增長;但在“守江山”的流量瓶頸期,通過補貼、流量裂變等手段不斷稀釋現(xiàn)有平臺的用戶粘性,導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)的護城河持續(xù)“滲水”。

隨著互聯(lián)網(wǎng)普及率的不斷提升,我國互聯(lián)網(wǎng)用戶規(guī)模趨于穩(wěn)定,用戶互聯(lián)網(wǎng)使用時長逐漸飽和,流量增長空間幾乎觸頂,為突破單一網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)的局限,電商平臺正從多個維度構(gòu)建復(fù)合壁壘。

比如提高轉(zhuǎn)換成本,轉(zhuǎn)換成本是指消費者從原有的產(chǎn)品和服務(wù)轉(zhuǎn)移到另外一個產(chǎn)品和服務(wù),所產(chǎn)生的一次性成本。

這個成本不是企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)所付出的成本,而是用戶遷移時需付出的隱性代價,既包括時間和精力上的轉(zhuǎn)換成本(學(xué)習成本、時間成本、精力成本等),也包括經(jīng)濟上的轉(zhuǎn)換成本(利益損失成本、金錢損失成本等),還包括情感上的轉(zhuǎn)換成本(個人關(guān)系損失成本、品牌關(guān)系損失成本等)。

舉個例子,當一個用戶要從安卓手機轉(zhuǎn)向蘋果手機時就會產(chǎn)生一系列的轉(zhuǎn)換成本。這些轉(zhuǎn)換成本包括重新下載或者購買APP,轉(zhuǎn)移郵件、通訊錄,學(xué)習操作系統(tǒng)等。高轉(zhuǎn)換成本,意味著消費者退出成本高、難以流失,用戶在APP內(nèi)形成“一站式生活服務(wù)”習慣,“轉(zhuǎn)換”意味著放棄累計的消費記錄、會員權(quán)益及本地化服務(wù)網(wǎng)絡(luò),功能依賴帶來的隱性成本顯著提升了用戶留存率。典型的轉(zhuǎn)換成本高行為包括更換手機號、微信號等,顯然,經(jīng)濟沉沒成本已經(jīng)成為重要的用戶鎖定手段之一。

這里我們可以用一個公式來呈現(xiàn):

用戶更換產(chǎn)品的動力=(新產(chǎn)品價值-原產(chǎn)品價值)-轉(zhuǎn)換成本

互聯(lián)網(wǎng)平臺提高轉(zhuǎn)換成本措施包括持續(xù)豐富APP服務(wù)內(nèi)容、發(fā)展會員等。比如美團已經(jīng)不僅僅是一個外賣平臺,旅游、看電影、即時零售甚至充話費等都能用美團,APP留存的用戶足跡越多,對用戶來說轉(zhuǎn)換成本越高。將用戶發(fā)展成會員的方式也很有效,雖然會員費并不高,但也為客戶轉(zhuǎn)換成本增加了門檻。

03 夯實護城河的外賣戰(zhàn)役

在存量競爭時代,用戶規(guī)模增長趨近天花板,依托用戶數(shù)量擴張的網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)邊際效益遞減,這類護城河正面臨被侵蝕甚至崩塌的風險。

因此,為鞏固競爭壁壘,平臺企業(yè)需從提升用戶端高頻次互動切入,通過疊加高頻剛需的商品或服務(wù),持續(xù)增強用戶對平臺的使用粘性。典型如亞馬遜從單一書店拓展至全品類零售,京東從3C家電向全品類延伸,本質(zhì)都是通過豐富消費場景提升用戶訪問頻次。

美團數(shù)據(jù)顯示,用戶在平臺停留時間越長,消費頻率與客單價呈顯著正相關(guān):當前用戶年均外賣下單45次(約合每周1次),這種高頻消費場景成為提升APP活躍度的核心引流業(yè)務(wù),對比低頻的家電購買(年均1-2次),外賣的剛需屬性使其成為激活用戶持續(xù)參與的優(yōu)質(zhì)入口。

基于此,為了鞏固網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)的護城河,維持并提升APP的打開時間,提升活躍度,增加消費者的交易頻次,在外賣這一天然適配“高頻剛需”特質(zhì)的賽道上,美團、京東、淘寶等平臺的激烈競爭便不難理解:搶占外賣市場等同于把控用戶高頻觸達的戰(zhàn)略樞紐,如同古代兵家爭奪“荊州”。

1.守城者——美團

作為外賣領(lǐng)域的頭部選手(2024年市場占有率達65%),美團的競爭策略核心在一個“守”字,恰似曹魏穩(wěn)坐中原的霸主地位。

一是守住騎手。

面對京東率先宣布為全職外賣騎手繳納五險一金的競爭動作,美團隨即宣布要為全職及穩(wěn)定兼職騎手繳納社保,并啟動騎手養(yǎng)老保險試點,探索適合新就業(yè)群體靈活就業(yè)特點的養(yǎng)老保險方案。這一舉措既穩(wěn)固了百萬騎手組成的“毛細血管級”配送網(wǎng)絡(luò),也通過社會保障提升騎手歸屬感,從根本上夯實履約服務(wù)的人力基石。

二是守住用戶。

將運用平臺沉淀的數(shù)億用戶評價、千萬商家經(jīng)營數(shù)據(jù),把更多店鋪的信息透明公開,用數(shù)據(jù)贏得信任,讓消費者一眼看懂,商家食材是否新鮮、工藝是否用心、后廚是否干凈。通過這種方式將用戶積累的口碑轉(zhuǎn)化為信任資產(chǎn),讓高頻消費場景中的選擇成本趨近于零,持續(xù)綁定用戶的日常消費習慣。

三是守住商家。

美團公開表示,為了幫助更多優(yōu)質(zhì)中小商家長期經(jīng)營,投入10億元外賣助力金,其中5億元用來支持在平臺經(jīng)營超過3年、復(fù)購高、口碑好的優(yōu)質(zhì)中小餐飲商家,為每家提供5000元到5萬元不等的現(xiàn)金支持和平臺補貼。

圖:美團外賣投入力度圖:美團外賣投入力度

“守城者”美團760萬騎手構(gòu)建的毛細血管級配送網(wǎng)絡(luò)、90%中小商家的生態(tài)粘性,以及多場景數(shù)據(jù)積累形成的調(diào)度優(yōu)勢,美團這種深植本地生活的基礎(chǔ)設(shè)施級優(yōu)勢,使其在存量競爭中構(gòu)建起難以撼動的網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)護城河。

正如曹魏坐擁中原沃土,美團的“守城”策略,本質(zhì)是對高頻消費場景基礎(chǔ)設(shè)施與生態(tài)關(guān)系的雙重守護。

2.攻城者——京東

京東的打法是快攻,恰似劉備入蜀時的開拓態(tài)勢,在外賣市場還沒有一席之地,爭奪城池便是關(guān)鍵。作為外賣領(lǐng)域的后來者,京東的加入本質(zhì)上是新進入者如何挑戰(zhàn)市場頭部的競爭戰(zhàn)略問題。京東三板斧招招精準,主打一個“以德服人”。

第一板斧是爭取騎手。

京東自2025年3月1日起將逐步為全職騎手繳納五險一金,為兼職騎手提供意外險和健康醫(yī)療,且一段時期簽約的外賣全職騎手繳納五險一金的所有成本,包含個人所需繳納部分,全部由京東承擔,不需要騎手自己多花一分錢。京東外賣上線才五六天,騎手數(shù)量就一下子飆升到130萬。

第二板斧是爭取商家。

除了外賣騎手,京東外賣正式啟動“品質(zhì)堂食餐飲商家”招募,高舉“零傭金”和“品質(zhì)化”的大旗。主打“品質(zhì)堂食外賣”,以連鎖品牌商家為核心,通過“0傭金初期政策+長期5%低費率”吸引優(yōu)質(zhì)供給。該策略試圖在供給側(cè)建立“品質(zhì)外賣”的差異化認知。

第三板斧是爭取用戶。

京東以“百億補貼”為武器展開地毯式攻勢:在京東點外賣每天都能抽到20元餐補,全民可領(lǐng)的“餐補神券”、PLUS會員專屬的“免單特權(quán)”?!熬〇|黑板報”還稱邀請用戶推薦品質(zhì)堂食餐廳入駐,每推薦1家品質(zhì)餐廳成功入駐,獎100元京東飯卡。這些高頻次、高可見度的補貼策略,就是希望通過“低價+品質(zhì)”雙標簽,快速在用戶心中建立“外賣新選擇”認知,同時利用社交裂變實現(xiàn)低成本獲客。

圖:京東秒送圖:京東秒送

對京東集團而言,外賣的價值遠超單一業(yè)務(wù)線,而成為其零售生態(tài)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵一環(huán)。

外賣業(yè)務(wù)承擔著三重任務(wù):一是作為流量入口,為京東主站導(dǎo)流,形成“外賣—零售”的消費閉環(huán);二是作為數(shù)據(jù)沉淀平臺,完善用戶消費畫像,反哺供應(yīng)鏈優(yōu)化與精準營銷;三是作為服務(wù)網(wǎng)絡(luò)延伸,整合物流、支付、金融等資源,打造本地生活服務(wù)的“基礎(chǔ)設(shè)施”。

上述圍繞騎手、商家、用戶三大主體的齊攻策略,已明確釋放出京東不計短期成本、爭奪長期生態(tài)位的戰(zhàn)略決心。

正如劉備入蜀時的“以德服人”,京東的攻城戰(zhàn),本質(zhì)是對本地生活服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施與用戶心智的雙重爭奪。

3.突圍者——餓了么

在美團與京東的外賣混戰(zhàn)中,市場老二餓了么恰似東吳,偏安一隅卻暗藏鋒芒,以“逆向突圍”策略在巨頭夾縫中開辟新戰(zhàn)場。

當外賣平臺還在為“效率”與“成本”博弈時,餓了么已從算法驅(qū)動到人性化關(guān)懷,用一場“逆向操作”的三大奇襲贏得口碑與人心。

第一,取消超時扣罰,轉(zhuǎn)而通過正向激勵機制(如提升順路單派送率、高難度訂單加權(quán)計價)優(yōu)化配送效率。這種“去懲罰化”改革,不僅緩解了“騎手困在系統(tǒng)”的行業(yè)痛點,更通過配送時效的透明化,修復(fù)了用戶與騎手之間的信任裂痕。

第二,時薪兜底25元,保障勞動尊嚴平臺承諾在正常勞動條件下,眾包騎手綜合時薪不低于25元,并通過惡劣天氣自動補貼、訂單難度系數(shù)透明化等措施兌現(xiàn)承諾。這一數(shù)字遠超部分城市最低工資標準。這一舉措打破“用時間換收入”的潛規(guī)則,將騎手權(quán)益保障從“成本項”轉(zhuǎn)化為“品牌競爭力”。

第三,強制下線+休息提醒,守護身心健康每日配送時間不超過11小時,連續(xù)跑單4小時強制休息20分鐘。從算法驅(qū)動到人性化調(diào)度,正在改寫“用時間換效率”的行業(yè)潛規(guī)則。

在這場戰(zhàn)役里,餓了么有更為整體的“產(chǎn)品供給+配送時效”生態(tài)優(yōu)勢。一方面,作為即時零售賽道中布局較早、綜合實力較強的玩家之一,餓了么從外賣起家,堅持“到家”的核心路線,早早積累下即時配送的基礎(chǔ)建設(shè)和服務(wù)能力。

另一方面,餓了么不涉及自建供應(yīng)鏈的問題,因為天然背靠“淘天的產(chǎn)品供給優(yōu)勢”,早在兩年前,餓了么就已經(jīng)在持續(xù)擴大平臺上的數(shù)碼3C、家電、美妝護膚、寵物用品、母嬰等品類。

圖源:餓了么圖源:餓了么

這種“背靠大樹開新局”的策略,讓餓了么既通過騎手關(guān)懷建立情感壁壘,又依托淘天生態(tài)的全品類供給,為用戶提供“正餐之外,萬物可即時達”的確定性體驗。

正如東吳憑長江天險與水師優(yōu)勢固守一方,餓了么的突圍戰(zhàn),本質(zhì)是對“人性化服務(wù)+生態(tài)化協(xié)同”的價值重估,為存量競爭時代提供了另一種破局思路。

04 外賣戰(zhàn)役的終局

1.萬物到家

外賣代表著即時履約、高用戶打開頻次,是電商平臺打開流量瓶頸的可能路徑之一,同時,在消費者對即時滿足要求越來越高的當下,即時零售的增長對傳統(tǒng)電商的威脅也正被放大。美團、京東與阿里之間的競爭將從外賣切換到即時零售。

商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院發(fā)布的《即時電商發(fā)展報告(2024)》顯示,2023年我國即時電商市場規(guī)模達到2萬億元,同比增長36%。即時零售對消費者需求的爭奪能力正在迅速增長。在這場外賣與電商的混戰(zhàn)里,誰能率先打通“即時零售、萬物到家”的最后一公里,誰就能掌握電商下半場的流量閘門。

2.三國演義

京東集團CEO許冉曾表示:“外賣行業(yè)本來就是一個挺寬廣的賽道,市場規(guī)模很大,增長也很快,完全容得下多個平臺共同發(fā)展?!?/p>

在筆者看來,未來,外賣市場的競爭大概率會走向“三國演義”的格局。

首先是外賣市場足夠大。

中國網(wǎng)上外賣用戶5.45億人,艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2024年中國在線餐飲外賣行業(yè)市場規(guī)模達到16357億元,同比增長7.2%。預(yù)計到2027年,市場規(guī)模將進一步擴大至19567億元。外賣行業(yè)在中國仍具有較大的發(fā)展空間。外賣還不完全是存量市場的內(nèi)卷,增量的空間依然巨大,三家企業(yè)既然大有可為。

其次是玩家實力足夠強。

對于美團而言,外賣是必須守護的主戰(zhàn)場,是必須打的持久戰(zhàn),一定會持續(xù)投入。對餓了么而言,這場戰(zhàn)役更是關(guān)乎自身的生死存亡;對阿里來說也是布局即時零售的重要一環(huán),必然會持續(xù)輸送彈藥和資源。京東雖然作為新玩家,高調(diào)入場,創(chuàng)始人更是親自下場,一系列動作更是要重新定義行業(yè),戰(zhàn)略意義不言而喻,斷然也不會虎頭蛇尾。三大平臺無論是資金,還是資源,技術(shù)和供應(yīng)鏈各個方面,都具備打持久戰(zhàn)的決心和動力。

各類補貼政策雖然能在短期內(nèi)帶動業(yè)務(wù)激增,但并非長期競爭的勝負手。決定勝負的關(guān)鍵,仍是配送效率、技術(shù)賦能、供給體系、用戶復(fù)購率與下單頻次等更為系統(tǒng)性的能力,這些能力,三家互聯(lián)網(wǎng)平臺都沒有明顯的短板。

這意味著市場終局不會是“一家獨大”,而是“三分天下”?;诋斍案窬峙c戰(zhàn)略執(zhí)行力,筆者大膽預(yù)測未來的市場份額會是50%(美團):30%(餓了么):20%(京東)。

3.價值重塑

外賣戰(zhàn)役不論怎么打,對于商家和消費者而言,都是好消息。京東外賣以及更多平臺的加入,對于商家和消費者來說完全是樂見其成,也可讓整個餐飲乃至本地生活服務(wù)呈現(xiàn)出不一樣的格局。

這一次的戰(zhàn)役中:用戶享實惠,騎手收入可觀,商家盈利提升,平臺為夯實了護城河且愿意犧牲部分利潤,似乎短期內(nèi)就突破了外賣行業(yè)的“不可能四角”。

我們更喜聞樂見的是,以京東的入局為契機,騎手社保買了,商家費用降了,用戶吃得更健康了,即時零售成了平臺的詩和遠方,這是對整個外賣行業(yè)的價值重塑,更能促進整個行業(yè)的可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。

當互聯(lián)網(wǎng)平臺競爭的焦點,從冰冷的算法轉(zhuǎn)向溫情的關(guān)愛,從流量爭奪轉(zhuǎn)向技術(shù)和服務(wù)創(chuàng)新,形成差異化競爭,推動利益相關(guān)方共贏,這才是行業(yè)“內(nèi)卷”的正確打開方式:在競爭中提升行業(yè)天花板,讓用戶、騎手、商家與平臺,都成為價值增量的受益者。

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