青稞，生長(zhǎng)在青藏高原地區(qū)，是藏族同胞主要的糧食來(lái)源。對(duì)青稞的研究，科學(xué)家們從未停止。12月22日，華大和西藏農(nóng)牧科學(xué)院合作完成了青稞起源與演化文章，該研究通過(guò)遺傳學(xué)分析的方法來(lái)確定青稞的起源與演化問(wèn)題，明確了青稞進(jìn)入西藏的路線，成果在國(guó)際著名期刊Nature Communications上在線發(fā)表。這是繼2014年聯(lián)合宣布完成青稞基因組圖譜繪制后，雙方合作的又一重大研究成果發(fā)布。

Nature Communications發(fā)文截圖

青稞，你認(rèn)識(shí)嗎？

麥族作物太相近，傻傻分不清？其實(shí)它們?cè)邴溗肷系膮^(qū)別就挺明顯。

今天的主角青稞，是大麥的一種，主要種植在西藏、青海、四川、云南等地，在青藏高原作為主糧種植已經(jīng)有3,500年的歷史。大麥可能是人類最早馴化的作物之一，現(xiàn)在大多數(shù)大麥被用于動(dòng)物飼料、麥芽、健康食物等。

青稞的起源和馴化歷史在國(guó)內(nèi)外一直存在著爭(zhēng)議，目前主要有兩種看法：一種認(rèn)為青稞是西藏本土的野生大麥——六棱野生大麥馴化而來(lái)；另一種則認(rèn)為青稞是起源于西亞新月沃地的大麥。

這個(gè)關(guān)系藏族人民口糧的食物——青稞，到底起源于哪？又是怎么進(jìn)入西藏的？文章這就為你解開謎底。

青稞的起源與演化

確定青稞的起源與演化，需要通過(guò)遺傳學(xué)的分析方法。四年前，華大便和西藏農(nóng)牧科學(xué)院等單位開始合作該研究，從西藏和鄰近區(qū)域如青海、云南選擇了能代表現(xiàn)在西藏大麥遺傳多樣性的69個(gè)青稞地方品種、35個(gè)青稞育成品種以及10個(gè)西藏半野生大麥進(jìn)行全基因組重測(cè)序（平臺(tái)測(cè)序深度~9.6×），結(jié)合已經(jīng)發(fā)表的260份全球野生和地方品種的外顯子測(cè)序數(shù)據(jù)，共437個(gè)大麥材料一起進(jìn)行測(cè)序、比對(duì)和分析。

已發(fā)表的考古學(xué)支持的大麥進(jìn)入中國(guó)的可能路線。紅色虛線：小麥傳入中國(guó)的路線；藍(lán)色虛線：中國(guó)北部和東部大麥的傳入路線（路線1）；黃色虛線：青稞從黃土高原到西藏東北的傳入路線（路線2）；粉色虛線：研究支持的青稞從西藏西南部的傳入路線（路線3）。

西亞新月沃地馴化的小麥和大麥如何進(jìn)入東亞，至今有很多說(shuō)法。一個(gè)說(shuō)法是途經(jīng)內(nèi)亞山地走廊繞過(guò)青藏高原北部進(jìn)入中國(guó)北部和東部（圖1，路線1）。其中的一支在黃土高原向南，于4,000年前到達(dá)青藏高原的東北和東南部（圖1，路線2），這個(gè)說(shuō)法有大量的考古證據(jù)支持。

另一個(gè)說(shuō)法是大麥沿著青藏高原南部邊緣向東馴化，這個(gè)有少量的考古學(xué)信息支持。在青藏高原的東北部，大麥和小麥伴隨著一些中國(guó)本土起源的作物，如高粱和谷子一起出現(xiàn)。當(dāng)大麥出現(xiàn)在西藏中部和東南部，除了中國(guó)起源的谷子，還伴隨著西南亞起源的豌豆、黑麥和亞麻。這說(shuō)明青稞由青藏高原的西南部傳入也是有可能的。

最后研究發(fā)現(xiàn)，青稞起源于新月沃地的大麥，在距今4,500年前到3,500年前通過(guò)巴基斯坦北部、印度和尼泊爾進(jìn)入西藏南部。同時(shí)青稞很低的遺傳多樣性說(shuō)明，青稞在進(jìn)入西藏后，種群規(guī)模極速的縮小，現(xiàn)在我們看到的青稞都是適應(yīng)高原環(huán)境的后代。

華大的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人郭鈺表示，作為麥族的重要一員，青稞的起源和馴化的研究，不僅可以幫助我們了解青稞這種作物，也讓我們更加深入地了解“麥?zhǔn)霞易濉钡难莼瘹v史。

論文以西藏自治區(qū)農(nóng)牧科院曾興權(quán)博士為第一作者，華大基因項(xiàng)目負(fù)責(zé)人郭鈺為并列第一作者；西藏自治區(qū)農(nóng)牧科院尼瑪扎西院長(zhǎng)為第一通訊作者，德國(guó)萊布尼茲植物研究所兼世界大麥測(cè)序聯(lián)盟主席Nils Stein博士為并列通訊作者。返回搜狐，查看更多