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香菜和辣椒一起吃有什么功效

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月18日 00:46

核心提示：香菜和辣椒一起吃能增味道，有辣椒素，具有一定刺激性，因此要嚴(yán)格控制攝入量，避免一次性攝入過多，以免刺激胃腸道黏膜而影響胃腸道健康。在吃青椒和香菜之前，應(yīng)將食材徹底清洗干凈，可以用水反復(fù)沖洗，去除殘留的農(nóng)藥。

香菜和辣椒一起吃有什么功效？香菜和辣椒一起吃能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效.香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗，透疹。另具和胃調(diào)中的功效，是因香菜辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開胃醒脾的作用

青椒能增強(qiáng)人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止便秘。它還可以防治壞血病，對(duì)牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。一般人都會(huì)感覺到，吃了帶有辛味的青椒之后，會(huì)心跳動(dòng)加速、皮膚血管擴(kuò)張，令人覺得熱乎乎的，所以中醫(yī)對(duì)它的看法和辣椒一樣，有溫中下氣、散寒除濕的說法。

青椒中含有辣椒素，具有一定刺激性，因此要嚴(yán)格控制攝入量，避免一次性攝入過多，以免刺激胃腸道黏膜而影響胃腸道健康。在吃青椒和香菜之前，應(yīng)將食材徹底清洗干凈，可以用水反復(fù)沖洗，去除殘留的農(nóng)藥。

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