首頁資訊遇見“食”光 “味”你而來——學(xué)校第十九屆校園美食節(jié)圓滿舉辦

遇見“食”光 “味”你而來——學(xué)校第十九屆校園美食節(jié)圓滿舉辦

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月19日 23:26

5月25日，長山校區(qū)迎來了一場盛大的美食盛宴——第十九屆校園美食節(jié)。本次美食節(jié)以“遇見‘食’光，‘味’你而來”為主題，由校團(tuán)委、黨委研究生工作部、后勤管理處、后勤集團(tuán)共同主辦，環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院、生物技術(shù)學(xué)院、糧食學(xué)院、計(jì)算機(jī)學(xué)院攜手承辦，旨在展示學(xué)校餐飲文化，增進(jìn)師生間的交流與互動。

活動中，飲服中心巧妙設(shè)計(jì)展臺，對“科大家味道”餐飲服務(wù)品牌進(jìn)行了大力宣傳，通過這一平臺，師生們不僅對學(xué)校餐飲有了更深入地了解，同時(shí)也提升了學(xué)校餐飲的整體形象。在美食展示環(huán)節(jié)，金絲牛肉、鴨黃薯球、雪花排骨、沙拉蝦球等一道道精美菜品令人目不暇接。這些菜品既有傳統(tǒng)的地方特色，也有創(chuàng)新的融合之作，從精致的甜品到軟糯香甜的細(xì)點(diǎn)，每一道都經(jīng)過師傅們的精心烹制與擺盤，色彩、形狀和質(zhì)地完美結(jié)合，散發(fā)出誘人的香氣和光彩。

特別值得一提的是，展示臺上那款與活動主題緊密相連的“科大家味道”大蛋糕，其長約90厘米、寬約60厘米、高約15厘米，成為了活動開場儀式上的焦點(diǎn)。

除了美食展示，現(xiàn)場還設(shè)置了三個(gè)美食攤位，供應(yīng)龍蝦、手工米粽、炸串、常州燒餅等多種地方特色美食和節(jié)日美食，吸引了大量學(xué)生前來品嘗。美食節(jié)不僅是食堂廚師們廚藝的展示，更是對他們廚藝技能的一場考驗(yàn)。師傅們紛紛拿出“絕活”，傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合，為活動現(xiàn)場增添了一道靚麗的風(fēng)景線。此外，美食展示臺和美食攤位以抽獎的形式與學(xué)生互動，抽中者可以免費(fèi)品嘗展示臺上的美食。學(xué)生們紛紛排起長隊(duì)，享受難得的美食之旅。

飲服中心主任季樓平表示：“飲食文化是校園文化不可或缺的一部分，我們始終堅(jiān)守為師生提供安全、健康、美味的餐飲服務(wù)的宗旨。此次校園美食節(jié)不僅展現(xiàn)了學(xué)校餐飲品質(zhì)，還弘揚(yáng)了傳統(tǒng)飲食文化，促進(jìn)了校園文化建設(shè)?！?/p>