齊國力教授健康講座的

齊國力教授談養(yǎng)生保健 （朱漢卿整理）;齊國力——? 北京醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院內(nèi)科主任、 外國醫(yī)學(xué)雜志主編、 美國醫(yī)學(xué)會會員、 保健專家 ? 　　從美國回來，在斯坦福呆六年。就北京普查結(jié)果：得了兩個(gè)冠軍（高血壓冠軍；高血脂冠軍），受托來京講座。; 現(xiàn)在，死亡率最高的是30至50歲的人。 國際上有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，壽命等于成熟期的5至7倍者為長壽。這樣，人的壽命應(yīng)該是100至175歲。 為什么都沒有達(dá)到呢？最主要原因是: 不重視保健，而且不聽保健。這在國內(nèi)非常嚴(yán)重，特別是領(lǐng)導(dǎo)干部。國家保健局一再強(qiáng)調(diào)每個(gè)人都要重視自己的保健。 現(xiàn)在絕大多數(shù)是病死的，很少數(shù)是老死的。應(yīng)該絕大多數(shù)是老死而少數(shù)是病死。這是極端反常的現(xiàn)象。; 聯(lián)合國表揚(yáng)鄰國日本。為什么? 因?yàn)樗膲勖鞘澜绻谲?。他們女性的平均壽命?7.6歲 我國50年代是35歲，60年代是57歲，現(xiàn)在是67.88歲，距離日本整整差20歲。 日本的經(jīng)驗(yàn)是以社區(qū)為單位，每一個(gè)月講一次保健課，如果沒聽必須補(bǔ)課。我國是誰愛聽就聽，不聽拉倒。 回國后問了許多人，應(yīng)該活多久呢？有人告訴五六十歲就差不多了，這說明標(biāo)準(zhǔn)太低。他們大部分人根本不知道保健，湊合活著。絕大部分人病死是很痛苦的。; 聯(lián)合國提出一個(gè)口號：“千萬不要死于無知”。 目前知識分子平均年齡58.5歲，按這個(gè)數(shù)字，不算學(xué)前教育，小學(xué)6年，中學(xué)6年，醫(yī)科大學(xué)8年，碩士3年，博士3年，博士后3年，學(xué)完后到點(diǎn)了，根本不能干什么。很多科學(xué)家沒超過這個(gè)年齡。 在美國紐約見到100歲壽辰的張學(xué)良將軍。很讓人吃驚，他眼不花，耳不聾，很多人問他：“少帥您怎么活這么久”？他回答：“不是我活得久呀，而是他們活得太短了”。這句話的意思是，你活得短，還嫌我活得長。 我們很多人對保健一無所知，天天處在不健康、亞健康狀態(tài)。; 怎樣保??？國際上在維多利亞開會有個(gè)宣言，宣言有三個(gè)里程碑， 第一個(gè)叫平衡飲食， 第二個(gè)叫有氧運(yùn)動， 第三個(gè)叫心理狀態(tài)。 三個(gè)里程碑國際上都知道, 我們很多人不清楚。這三個(gè)里程碑的標(biāo)題不會改變，而內(nèi)容會隨時(shí)改變。 地球人的平均壽命70多歲，我們是67.88歲，沒有達(dá)到平均壽命。很多人已經(jīng)創(chuàng)造紀(jì)錄，英國有個(gè)叫霍曼卡門已經(jīng)209歲，經(jīng)歷了12個(gè)王朝，如不信，可以告訴你電話號碼，還有個(gè)羅馬尼亞老太太今年104歲，更奇怪的是她92歲時(shí)生了個(gè)胖娃娃。;一、平衡飲食 　　 有人認(rèn)為，保健有什么好聽的，還不如早起早睡身體好。過去可以這么說，現(xiàn)在這么說就是極端無知，很多事情都在變化。平衡飲食，有飲有食。 “飲”的問題。在北大時(shí)問學(xué)生，什么飲料最好？學(xué)生異口同聲回答：“可口可樂”；可口可樂美國都不承認(rèn)，國際上也不承認(rèn)，它只能解渴，沒有任何保健作用。什么叫保健品，它得是能治療疾病的。到現(xiàn)在絕大部分都不知道什么叫保健品。 ; 國際會議上定出了6種保健品： 第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆?jié){； 第四酸奶；第五骨頭湯； 第六蘑菇湯。 為什么提蘑菇湯？因?yàn)槟⒐侥芴岣呙庖吖δ?。有人老感冒，有人老不得病，就是免疫功能不一樣?為什么提骨頭湯？骨頭湯里含琬膠，是延年益壽的?，F(xiàn)在世界各國都有骨頭湯街。中國很少，北京沒有。 為什么提酸奶？因?yàn)樗崮淌蔷S持細(xì)菌平衡的。是讓有益的細(xì)菌生長，有害的細(xì)菌消滅，所以吃酸奶可以少得病。在歐洲酸奶非常廣泛，我們許多女孩喜歡吃酸奶，但不了解為什么。我們很奇怪，中國酸奶銷量是很低的，而牛奶銷量很大。牛奶跟酸奶比起，差得很遠(yuǎn)。; 為什么提喝綠茶？現(xiàn)在很多人喝茶，但年輕人不喝。很多人喝紅茶，紅茶加面包沒有一點(diǎn)保健作用。 綠茶為什么有保健作用？綠茶里面含有茶坨酚，是抗癌的。有人喜歡喝茉莉花茶，問他為什么？答復(fù)是“它很香”。我說要是為了香，我建議你喝香油。我們不是為了香，而是怕得癌癥。 日本普查搞得特別好。他們普查完了說40歲以上的人沒有一個(gè)體內(nèi)沒有癌細(xì)胞的。為什么有人得癌癥，有人不得，就是跟喝綠茶有關(guān)系。 如果你每天喝4杯綠茶，癌細(xì)胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。所以在日本小學(xué)生每天一上學(xué)就喝一杯綠茶。在所有飲料里，綠茶是第一的。; 第二，綠茶里含有氟。氟有

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