減脂餐怎么搭配才能健康減肥 這樣搭配會(huì)更好
很多人覺得市面上的減肥餐比較貴,想著健身時(shí)期自己做飯,但是又不知道要怎么搭配,如果蔬菜過少的話不能夠有效的減脂,但是蔬菜過多又會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良的后果。那么你覺得減脂餐要怎么搭配才能健康減肥呢?下面我們一起去健身食譜那里看看吧!
1、豇豆炒瘦肉+蓮藕拌胡蘿卜+圣女果
豇豆炒瘦肉的做法:
(1)瘦肉切片后加入料酒和淀粉拌勻靜置15分鐘備用,豇豆洗凈切小段后放入沸水里焯水1分鐘撈出瀝干備用;
?。?)鍋熱油,放入蒜末炒香,將肉片放入翻炒至變色;
?。?)加入少許姜粉、生抽和小米椒(不嗜辣可不放)后繼續(xù)翻炒,加入豇豆用大火翻炒至熟軟后加入適量鹽調(diào)味;
?。?)待鍋內(nèi)湯汁收干,淋入適量香油即可關(guān)火。
2、番茄炒雞蛋+玉米+大白菜
番茄炒雞蛋的做法:
?。?)打一個(gè)雞蛋,加適量鹽和水拌勻,番茄切塊;
?。?)不沾鍋底抹少許橄欖油,倒入雞蛋液,用中小火煎至稍微凝固,拿鏟子翻一翻以免糊底,煎至快凝固時(shí)出鍋備用;
(3)洗鍋后,加入適量橄欖油燒熱不粘鍋,倒入番茄翻炒,加適量鹽、醋、代糖(也可不放),翻炒約2分鐘后倒入炒好的雞蛋;
?。?)翻拌片刻即可出鍋。
3、肉沫豆腐泡+蒸南瓜+水煮上海青+圣女果(小番茄)
肉沫豆腐泡的做法:
(1)將瘦肉洗凈切薄片,加少許淀粉抓勻;
?。?)生姜和大蒜切成末,蔥切花;
?。?)熱鍋放油,放入肉沫炒至變色;
?。?)加適量豆瓣醬和姜蒜末,炒出紅油后加適量料酒炒勻;
?。?)加適量水,放入豆腐泡翻炒,蓋上鍋蓋煮約5分鐘;
(6)加適量鹽、蔥花和生抽,炒勻即可出鍋。
4、素炒土豆絲+香菇炒瘦肉
素炒土豆絲的做法:
?。?)土豆(馬鈴薯)去皮洗凈后切絲,放清水中洗去淀粉(一般洗三次即可)備用;
?。?)青椒去蒂和籽洗凈后切絲,胡蘿卜切絲;
(3)鍋內(nèi)放油加熱至7分鐘,加蔥花爆鍋,放入土豆絲翻炒;
?。?)加入胡蘿卜絲和青椒絲,加入適量鹽、生抽繼續(xù)翻炒至熟軟即可。
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