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玉米的營養(yǎng)成分表

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月20日 17:03

玉米的營養(yǎng)成分表
家人們,今天咱們來聊聊一種大家都很喜歡的粗糧——玉米!不僅美味,還富含各種營養(yǎng)哦。接下來就跟我一起揭開玉米的神秘面紗吧!

玉米碳水能量豐富

姐妹們有沒有發(fā)現(xiàn),玉米真的是個能量小能手!每100克玉米就能提供約125千卡的能量,特別適合我們?nèi)粘;顒铀?。而且,玉米不僅含有蛋白質(zhì)、碳水化合物和膳食纖維,還富含多種維生素和礦物質(zhì),比如維生素A、維生素C、葉酸、煙酸等等。這些成分共同構(gòu)建了一個全面的營養(yǎng)體系。更棒的是,玉米的低升糖指數(shù)(GI)特性,可以幫助我們穩(wěn)定血糖水平,減少血糖波動帶來的健康風險哦!

玉米蛋白質(zhì)含量可觀

說到蛋白質(zhì),玉米也不含糊!每100克玉米中約含有3.9克的蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)并不是孤立的,而是伴隨著多種氨基酸共同存在。氨基酸對我們的健康非常重要,適量食用玉米無疑是在為身體注入源源不斷的活力呢!

玉米脂肪含量較低

說到脂肪,很多人可能會覺得玉米脂肪含量高,其實它脂肪含量相對較低哦!玉米中的脂肪酸比例較為理想,飽和脂肪酸含量較低,而單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸含量相對較高。這種脂肪酸比例有助于優(yōu)化人體對脂肪酸的攝入,對心血管健康有積極意義。此外,玉米還富含膳食纖維,是保持腸道健康的重要成分呢!

玉米膳食纖維維護腸道健康

膳食纖維可是七大營養(yǎng)素之一哦!玉米中的膳食纖維含量相當豐富,每100克玉米可提供約2.9克的膳食纖維。這些膳食纖維能夠促進腸道蠕動,幫助食物消化,預防便秘和痔瘡等疾病。同時,它還能增加飽腹感,有助于控制體重。更重要的是,膳食纖維還能吸附食物中的有害物質(zhì),減少毒素對腸道的刺激,為腸道健康筑起一道堅實的屏障。

?玉米熱量低升糖指數(shù)低

對于追求健康飲食和血糖管理的人群來說,玉米無疑是一個理想的選擇。每100克玉米的熱量約為105-125千卡,具體取決于玉米的類型和烹飪方式。同時,玉米的GI值通常在55左右,屬于低GI食物。這意味著玉米在消化過程中,葡萄糖的釋放速度較慢,有助于保持血糖的穩(wěn)定。對于糖尿病患者或血糖偏高的人群來說,適量食用玉米可以作為主食的替代,有助于控制血糖水平哦!

好啦不說那么多了,趕快去試試吧!歡迎大家留言分享你們的體驗哦!感謝您的關(guān)注~

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