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跑步前可以適量食用巧克力，補(bǔ)充能量和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，但一定要控制好攝入量，避免過(guò)量攝入帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)，合理的飲食控制和適量的運(yùn)動(dòng)才是保持健康、減肥瘦身的關(guān)鍵。

巧克力中的糖分能夠迅速被人體吸收，轉(zhuǎn)化為能量供給肌肉活動(dòng)，在跑步鍛煉時(shí)，人體會(huì)消耗大量的糖原，如果糖原儲(chǔ)備不足，可能出現(xiàn)血糖過(guò)低的現(xiàn)象，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)能力下降，甚至出現(xiàn)頭暈、惡心等不適癥狀。在跑步前適量食用巧克力，可以增加肌肉中的糖原儲(chǔ)備，提高運(yùn)動(dòng)能力，延緩疲勞的出現(xiàn)。

巧克力中的多酚成分，是存在于可可豆中的天然成分，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，延長(zhǎng)人體內(nèi)其他抗氧化劑如維生素E、維生素C的作用時(shí)間，促進(jìn)血管舒張，從而有助于維護(hù)心血管健康。在跑步等有氧運(yùn)動(dòng)中，心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)會(huì)加重，適量食用巧克力可能有助于減輕此種負(fù)擔(dān)。

雖然跑步前可以適量食用巧克力，但并不意味著可以無(wú)限制地?cái)z入，食用過(guò)多的巧克力會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致消化不良、腹瀉等癥狀。巧克力中的糖分和脂肪含量較高，長(zhǎng)期大量攝入可能導(dǎo)致肥胖、血脂升高等健康問(wèn)題，在跑步前食用巧克力時(shí)，一定要控制好量，避免過(guò)量攝入。

對(duì)于正在減肥的人群來(lái)說(shuō)，可以選擇適量食用黑巧克力，因?yàn)楹谇煽肆Φ暮欠窒鄬?duì)較低，而且其中的多酚成分還有助于促進(jìn)新陳代謝，從而在一定程度上輔助減肥。

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