首頁 資訊 月子應(yīng)該怎么吃?科學(xué)月子餐食譜:產(chǎn)后恢復(fù)的營養(yǎng)指南

月子應(yīng)該怎么吃?科學(xué)月子餐食譜:產(chǎn)后恢復(fù)的營養(yǎng)指南

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月27日 08:42

產(chǎn)后飲食建議生產(chǎn)后3-5天內(nèi)

順產(chǎn)的媽媽剛生產(chǎn)完飲食:

產(chǎn)后氣血損耗大,生產(chǎn)過程中出汗也較多。

在生產(chǎn)完通氣后,飲食上可以選擇營養(yǎng)好、易消化的流食食物為主,減輕對腸胃的負擔;

可以選擇小米粥、蔬菜粥、藕粉、蛋湯、瘦肉粥、蒸蛋、餛飩、面條等半流質(zhì)食物;

同時還可以補充水分,可以適當?shù)暮纫恍┘兣D?、豆?jié){,但是豆制品和含淀粉的薯類屬于易產(chǎn)氣的食物,注意適當攝入。

過度2-3天后根據(jù)媽媽胃口及飲食需求逐漸恢復(fù)正常飲食;

第一周可喝一些菌菇類的蛋湯,絲瓜蛋湯、西紅柿蛋湯、蘿卜湯、青菜湯之類清淡一點的湯。不要喝太過油膩的葷湯類(此時寶寶吸吮能力還有點弱,媽媽奶水來得太快造成乳汁淤堵,又不能及時排出來,容易堵塞乳腺管,加重生理性漲奶期)。

剖腹產(chǎn)的媽媽剛生產(chǎn)完飲食

剖腹產(chǎn)氣血虧損嚴重,切記操之過急的添加大補食物:

產(chǎn)后6小時禁食禁水,6小時后排氣后可少量流食、大米湯、小米湯、蘿卜湯、青菜湯等湯水類,通便后可食用小米粥、蔬菜粥、藕粉、蛋湯、瘦肉粥、蒸蛋、餛飩、面條等半流質(zhì)食物。

通便后過度3-4天根據(jù)媽媽胃口及飲食需求逐漸恢復(fù)正常飲食,同樣第一周可以喝一些菌菇類的蛋湯,絲瓜蛋湯、西紅柿蛋湯、蘿卜湯、青菜湯之類清淡一點的湯。不要喝太過油膩的葷湯類(此時寶寶吸吮能力還有點弱,媽媽奶水來得太快造成乳汁淤堵,又不能及時排出來,容易堵塞乳腺管,加重生理性漲奶期)。

月子餐食譜(附加飲食建議)

以上食譜根據(jù)產(chǎn)婦各階段身體所需制定,月嫂負責產(chǎn)婦飲食,如有特殊口味或忌口食物,請月嫂和客戶溝通后調(diào)整。

注:控糖的新媽媽少吃含糖量高的水果:柿子、芒果、火龍果、西瓜。

第一周飲食建議:

(順產(chǎn)媽媽身體恢復(fù)的好,胃口好、開始就可以吃一些軟爛米飯,炒青菜西紅柿炒蛋,青菜豆腐湯之類的、第一周禁止喝葷湯,禁止母雞湯)

①早餐:水蒸蛋、全麥面包、包子,餛飩、水煮雞蛋、玉米、藕粉、黑芝麻糊、核桃粉、玉米糊。

②早加餐:水果、小點心、紅豆湯、紅棗銀耳湯、五紅湯、藕粉、牛奶羹。

③午餐

主食類:雜糧飯、紅豆飯、薏仁飯、紫米飯、二米飯。

菜:豬肝、蘆筍、牛肉、雞肉、瘦肉、西紅柿炒、鱸魚、小黃魚、熘魚片、菠菜、胡蘿卜、青椒、玉米、絲瓜、青菜、豆芽、冬瓜,菌類、海帶、香菇、萵筍、花菜、木耳、金針菇、杏鮑菇、山藥。

④午加餐:木瓜、蘋果、橘子、棗、葡萄。(天氣冷時水果需加熱食用、加熱水溫不易超過45°避免破壞水果營養(yǎng)及口感。)

⑤晚加餐:熱牛奶。

第二周飲食建議:

正常飲食,可以增加一些下奶的食物:黃花菜、茭白、鯽魚豆腐湯、海帶排骨湯、雜菌湯、紅豆湯、豬肝湯、蝦(第一周可吃的第二周都可以吃)

加餐可增加:糯米蓮藕、鴨血豆腐湯、紅棗龍眼紅豆湯、水果羹、新鮮水果等。

第三周飲食建議:

補充營養(yǎng),恢復(fù)體力。繼續(xù)增加乳汁,可食用燕窩、豬腳花生湯、動物內(nèi)臟、雞鴨魚肉都可以吃。

水果:獼猴桃、橙子、草莓。

第四周飲食建議:

第四周以后,各種食物都可以吃了,蓮藕排骨湯、鯽魚木瓜湯、香菇雞湯、黃豆豬蹄湯、豬腳茭白湯、玉米排骨湯。

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