控糖怎么吃｜低GI冠軍主食清單分享
想控糖，繞不開(kāi)的話題是GI（血糖生成指數(shù)）。GI 反映食物被消化吸收后升高血糖的程度，GI越高，糖分消化吸收的速度就越快，血糖升高越快。
比如葡萄糖的GI是100，饅頭的GI是88，土豆的GI是66，花生的GI只有14

?食物GI值越高，進(jìn)食后體內(nèi)的血糖水平升高??的就越快
?低GI值則有助于減緩血糖上升的速度??
所以，想控糖在主食的選擇上人盡量考慮低GI的主食。

100克養(yǎng)麥面
150kcal
GI=52 升糖慢
100g三色糙米飯
116kcal
Gi=50 升糖慢
100g藜麥飯
357kcal
GI=54
100克全麥吐司面包
219kcal
GI=50
100克燕麥片
338kcalGI=45
100克水果玉米
107kcal
GI=55
100g蒸南瓜
21 kcal
GI=75
100g紫薯
熱量=133Kcal
G1=52
100g蒸紅薯
65Kcal
GI=54

注：不同牌子的面條，面包，燕麥片等的產(chǎn)品的熱量和升糖指數(shù)也會(huì)有差別哦，這邊只是均值而已，僅供大概參考

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