4月29日，2024年“讓成長(zhǎng)更美好”青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普教育活動(dòng)，在南京市中山小學(xué)成功舉辦。中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)教育中心主任助理汲麗娜、南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法稽查處處長(zhǎng)曾亮、《風(fēng)流一代》雜志社社長(zhǎng)胡建松、江蘇省教育學(xué)會(huì)民辦教育專委會(huì)秘書長(zhǎng)鈕勤章、肯德基江蘇分公司代表、北京食安在線文化傳媒有限公司總經(jīng)理劉紅兵、南京市中山小學(xué)校長(zhǎng)莊永洲攜在校200多名師生共同出席。

據(jù)了解，2024年青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普教育活動(dòng)，由主辦方中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)教育中心、技術(shù)指導(dǎo)單位中國(guó)健康教育中心聯(lián)合公益協(xié)辦單位百勝中國(guó)及旗下肯德基品牌共同舉辦。今年的活動(dòng)，已于4月10日開啟，也將繼續(xù)輻射全國(guó)，走進(jìn)10座城市的超50所中小學(xué)，通過創(chuàng)新的內(nèi)容與形式，開展食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的專題講座、互動(dòng)體驗(yàn)等生動(dòng)立體的科普活動(dòng)，持續(xù)深化與青少年雙向互動(dòng)的模式。

DIY配置健康道具“食安營(yíng)養(yǎng)科普角”扎根校園

伴隨著教學(xué)樓中傳來的朗朗讀書聲，學(xué)校前廳的2024年活動(dòng)新亮點(diǎn)——“食安營(yíng)養(yǎng)科普角”映入眼簾，正值課間，同學(xué)們紛紛前來圍觀和體驗(yàn)。在南京市中山小學(xué)，活動(dòng)因地制宜DIY配置了“移動(dòng)式體重指數(shù)大轉(zhuǎn)盤”，同學(xué)們可以在課余閑暇時(shí)刻，實(shí)時(shí)了解和關(guān)注自己的健康成長(zhǎng)情況。南京市中山小學(xué)德育老師介紹，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的大轉(zhuǎn)盤，在今年的學(xué)?！?.20中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”主題活動(dòng)期間，還將被運(yùn)用到重要的科普環(huán)節(jié)，時(shí)刻提醒同學(xué)們吃動(dòng)平衡。

《食安三字經(jīng)》經(jīng)典時(shí)刻再現(xiàn)

伴隨著韻律優(yōu)美的音樂，主題日活動(dòng)開始，會(huì)場(chǎng)上同學(xué)們齊聲誦讀《食安三字經(jīng)》。將科普知識(shí)融入到朗朗上口的韻律聲中，蘊(yùn)含著青少年認(rèn)知與理解的《食安三字經(jīng)》演繹，已經(jīng)成為活動(dòng)的經(jīng)典情景之一，這種創(chuàng)新的科普方式得到了師生的一致歡迎。

爭(zhēng)做“小小食安員” AIGC助力孩子們創(chuàng)意無限

食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康，與同學(xué)們的日常飲食息息相關(guān)，為了鼓勵(lì)更多的同學(xué)們參與活動(dòng)、學(xué)習(xí)知識(shí)，2024年活動(dòng)全新推出“小小食安員”評(píng)選，青少年可在學(xué)校參與“食品安全我知道”主題班會(huì)、學(xué)習(xí)“平衡膳食八準(zhǔn)則”、踐行“光盤行動(dòng)”等，通過多種形式的選拔，爭(zhēng)做“小小食安員”、節(jié)約糧食的“小標(biāo)兵”?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓為同學(xué)們頒發(fā)了“小小食安員”榮譽(yù)證書。此外，“青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普作品征集”環(huán)節(jié)，今年繼續(xù)升級(jí)，將孩子們的創(chuàng)意與科技相融合，讓AIGC將融入到小畫師的創(chuàng)作中，在科技的協(xié)助下，迸發(fā)出更多創(chuàng)新的想法。

“你知道吃動(dòng)平衡好處多嗎？健康飲食習(xí)慣你知道有哪些？”，帶著這些常見的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康疑問，國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家高級(jí)健康管理師陳霞，為同學(xué)們帶來了一堂精彩的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普講座。

中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)教育中心主任助理汲麗娜出席了此次活動(dòng)并表示：“青少年是國(guó)家和民族的未來，活動(dòng)的成功舉辦，是社會(huì)各界共同努力的結(jié)果，中國(guó)關(guān)工委教育中心將持續(xù)發(fā)揮主辦方的引領(lǐng)作用，充分調(diào)動(dòng)和整合社會(huì)各界的優(yōu)勢(shì)資源，與合作各方凝心聚力，打造活動(dòng)‘新亮點(diǎn)’，持續(xù)為活動(dòng)注入‘新動(dòng)能’，讓更多的青少年通過科普活動(dòng)受益終生?！?/p>

南京市始終高度重視食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作，是全省首個(gè)“國(guó)家食品安全示范城市”，11個(gè)市轄區(qū)全部創(chuàng)成省級(jí)食品安全示范區(qū)，與此同時(shí)，在《落實(shí)健康中國(guó)行動(dòng)推進(jìn)健康南京建設(shè)實(shí)施方案》中明確要求，加快實(shí)施《“健康南京2030”規(guī)劃綱要》，將健康融入所有政策，全方位、全周期保障市民健康。強(qiáng)化“五個(gè)聚焦”，聚焦?fàn)I造共治氛圍，結(jié)合“護(hù)苗攻堅(jiān)行動(dòng)”，持續(xù)開展形式多樣的活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)校師生食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康科普宣傳教育。

自2016年項(xiàng)目啟動(dòng)以來，青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普教育活動(dòng)聚焦青少年健康成長(zhǎng)需求，走進(jìn)學(xué)校和社區(qū)里，走到青少年身邊，積極開展形式多樣的食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)宣教活動(dòng)。到去年底，項(xiàng)目已在全國(guó)77個(gè)城市，舉辦科普教育活動(dòng)總計(jì)770余場(chǎng)，線下活動(dòng)直接參與人數(shù)累計(jì)40萬以上。2024年，該項(xiàng)目將繼續(xù)關(guān)注青少年的健康成長(zhǎng)需求，不斷優(yōu)化科普教育形式，在“大手拉小手”的守護(hù)下助力青少年健康成長(zhǎng)。

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