化妝品活性成分覆盆子酮葡糖苷的研究進展

化妝品活性成分覆盆子酮葡糖苷的研究進展作 者 簡 介 李安良(1946—) ，男，藥物化學教授，主 要從事化妝品功效成分研發(fā)。 聯(lián)系電話:010-mail: beililai@ 163． com北京貝麗萊斯生物化學有限公司，北京100022……………………………………李安良楊淑琴郭秀茹綜述了以覆盆子酮葡糖苷為代表的相關化妝品活性成分的研發(fā)歷程，即始于覆盆子，開發(fā)出覆盆子提取物、覆盆子酮葡 糖苷、覆盆子酮、覆盆子提取物加覆盆子酮葡糖苷等活性成分。覆盆子酮葡糖苷與覆盆子酮都具有抑制黑色素的生成、抗炎 及清除一氧化氮的活性。各種體外抑制試驗和靚膚美白應用試驗表明，覆盆子酮葡糖苷和覆盆子提取物合用的效果最佳，然 后為覆盆子提取物、覆盆子酮葡糖苷，它們都優(yōu)于熊果苷。近年來，化妝品活性成分的研發(fā)又回歸到覆盆子等天然植物提取 物乃至果汁，應予以關注。覆盆子酮葡糖苷 熊果苷 覆盆子提取物 靚膚美白 化妝品Ｒesearch and Development on Cosmetic Actives Derived from Ｒaspberry Ketone GlucosideLI Anliang YANG Shuqin GUO Xiuru( Beijing Brilliance Biochemistry Co． ，Ltd． ，Beijing 100022，China)Abstract: The course of research and development on the relevant representative cosmetic actives derived from raspberry ketone gluco- side was summarized． It began in raspberry，then raspberry extract，raspberry ketone glucoside，raspberry ketone，raspberry extract plus the glucoside as actives were found． Ｒaspberry ketone glucoside or raspberry ketone has inhibitory effect on melanin synthesis，an- ti-inflammatory activity and nitric oxide ( NO) scavenging effect． In vitro inhibition experiments and skin-whitening application experi- ments show that combination of raspberry ketone glucoside and raspberry extract works best，followed by raspberry extract，raspberry ketone glucoside，and then all of them are better than arbutin． In recent years，the cosmetic actives from raspberry，other natural plant extracts and even juice aroused interest and concern．Key words: raspberry ketone glucoside arbutin raspberry extractskin-lightening cosmetics1覆盆子酮葡糖苷和覆盆子酮的存在和發(fā)現(xiàn) 化妝品活性成分的研發(fā)是提升化妝品品質(zhì)并增進人皮膚美感的重要方面。近年來覆盆子酮葡 糖苷( Ｒaspberry Ketone Glucoside，ＲKG) 作為美白劑 的新品種，日益受到關注。覆盆子酮葡糖苷最早出 自 1972 年 Takao 等［1］的報道，他們用甲醇提取大黃( Ｒhizoma Ｒhei) 的根莖，用正丁醇 / 水系統(tǒng)從 Al2 O3色譜分離得到覆盆子酮葡糖苷，確證了它的化學結(jié) 構(gòu)。其后，Andersson 等［2］從樟子松的針葉中分離得 到 4-(4’-羥基苯基) -2-丁酮 ( 覆盆子酮) 的 β-吡喃收稿日期:2013-10-09;修回日期:2013-12-05糖苷，即覆盆子酮葡糖苷，確認了它的化學結(jié)構(gòu)，化 學名為覆盆子酮-β-D-葡糖苷。后來，Pabst 等［3］ 從 覆盆子果實的甲醇提取液經(jīng)液相色譜獲得覆盆子酮葡糖苷。2008 年 Lin 等［4］ 在大黃的根中分離得 到 4 個苯丁基

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