中國是白酒的故鄉(xiāng)，也是白酒文化的發(fā)源地，白酒的釀造在中國有著悠久的歷史。然而，現(xiàn)在似乎說到白酒，我們首先想到的是茅臺，以及一些比較著名的白酒。

事實上，由于各地的文化差異和氣候的差異，在幾千年的發(fā)展過程中逐漸形成了帶有地方特色的“地方酒”，它有自己的獨特之處。

我自己也是一個嗜酒如命的人，平時喝酒還是選擇地方酒比較多，因為好喝又不貴，雖然有些地方的酒不出名，但味道真的很好，幾乎可以說是白酒的最佳產(chǎn)品。

今天介紹的這四款并不出名的地方酒，我身邊的老酒友都在喝，酒友們不妨看一看：

一、桂林三花酒

產(chǎn)地：廣西桂林

香型：米香型原料：水、大米、小曲

三花酒是中國米香型酒的代表，也被稱為米酒之王，是桂林人的驕傲~

整個酒色清澈透明，酒花非常細膩。氣味清新干凈，無雜味，能聞到濃郁的米香 ，雖然是52度的酒，但是沒有刺激性的味道。

入口也很干凈清爽，有點甜，特別柔軟，酒醇厚，舌頭會有點熱，直到酒從鼻到喉嚨，這會感覺有點窒息，回味會感覺有點苦澀，整體的飲酒體驗很好。

二、國康1935

產(chǎn)地：貴州茅臺鎮(zhèn)

香型:醬香型

原料：水、高粱、小麥

這款酒在當?shù)睾苡忻?，酒廠位于茅臺廠河對岸，由于它在選料和工藝上均與茅臺相同，并且酒廠的地理位置都處于茅臺鎮(zhèn)赤水河畔上，因此整體的風格跟茅臺很像，也被當?shù)厝俗u為“小茅臺”。

酒液清澈，呈淡黃的琥珀色，輕輕搖動瓶子，酒花細膩均勻。打開的那一刻，充滿了濃郁的醬香味，聞起來很醉人。入口后，香氣迅速散開，甘甜清爽，整個呼吸都有香氣，特別舒適。

三、綠脖西鳳酒

產(chǎn)地：陜西寶雞

香型：鳳香型

原料:高粱、大麥、小麥、豌豆

西鳳酒廠專門為陜西人打造的低端白酒，在陜西人心目中并不遜色于茅臺。然而，作為前四大名酒，近年來管理不善，名氣也不復存在。

這款綠頸西鳳酒香氣濃郁，聞起來有明顯的杏仁味。入口柔軟甜美，后勁感覺有點辣，但很短。醇厚甜蜜變化的瞬間感覺，似乎濃不濃，似乎清不清?？偟膩碚f，味道還可以。畢竟作為前四大名酒，還是值得一試的。

四、廣東“玉冰燒酒”

產(chǎn)地：廣東佛山

香型:醬香型

原料：水、大米、糯米

廣東當?shù)厝讼矏鄣陌拙?，只看名字是否感覺白無瑕，冰清玉潔。事實上，它是醬油風味白酒的代表。與其他風味白酒相比，醬油風味的釀造過程將加入肥肉浸泡，使其酒體具有獨特的白酒風味。

但是釀造出來的酒干凈干凈，自然清香，入口醇厚，不會有普通白酒的辛辣感覺。但是因為這是低檔白酒，廣東本地人喜歡，但是不能讓更多的酒友喜歡，也不能有更大的口碑。

適合飲酒實際上是有益的，過度飲酒對健康有害。酒是好酒，不要貪婪哦~返回搜狐，查看更多