在近期舉行的第七屆進口博覽會上，恒天然再次作為連續(xù)七屆參展的企業(yè)亮相，展現(xiàn)了其對于可持續(xù)發(fā)展、健康營養(yǎng)以及本土創(chuàng)新的關(guān)注與承諾。利用這一國際平臺，不僅突顯了其戰(zhàn)略重點，還展示了在相關(guān)領(lǐng)域的突出成就。

《乳業(yè)財經(jīng)》在此次進博會期間，對恒天然大中華區(qū)副總裁薄雙宇進行了專訪，深入探討了恒天然在中國市場的發(fā)展布局與未來規(guī)劃。

薄雙宇在采訪中這樣強調(diào):“中國對于恒天然而言，不僅是市場的重要一環(huán)，更是其全局戰(zhàn)略的核心所在。恒天然消費品牌部致力于洞察中國消費者的需求，緊隨健康潮流，借助對中國市場的深刻理解，推出了多款符合本土市場需求并引領(lǐng)健康營養(yǎng)趨勢的創(chuàng)新產(chǎn)品。這不僅鞏固了恒天然在中國市場的地位，更是為其在中國乃至全球的持續(xù)發(fā)展提供了強有力的動力?！?/p>

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以本土化創(chuàng)新為核心，充分應(yīng)對中國市場消費習(xí)慣

中國，這個充滿無限商機的市場，正越來越多地吸引著全球企業(yè)的目光。然而，對于這些企業(yè)來說，要在競爭激烈的中國市場站穩(wěn)腳跟并實現(xiàn)持續(xù)增長，關(guān)鍵在于深入了解并滿足中國消費者的多樣化需求。以消費洞察為驅(qū)動，進行本土化創(chuàng)新，成為了企業(yè)贏得中國市場的重要策略之一。

以芝士產(chǎn)品為例，盡管中國消費者越來越關(guān)注食補和健康營養(yǎng)，但芝士在中國的普及程度并未達到預(yù)期。作為一種源自西方的飲食習(xí)慣，芝士在中國的滲透率相對較低，飲食習(xí)慣的差異是其普及率不高的一個重要因素。在中國，芝士的主要消費場景還是在餐飲渠道，而在零售市場，還有巨大的潛力等待挖掘。

為了推動芝士產(chǎn)品更廣泛地被中國消費者接受，并融入更多的消費場合，產(chǎn)品的本土化創(chuàng)新顯得尤為關(guān)鍵。在此背景下，恒天然旗下的消費乳品品牌安佳，推出了一系列創(chuàng)新產(chǎn)品，包括“川式青花椒味”“十三香小龍蝦味”“意式番茄味”等三種特色芝士片，打破了市場上常見的“原味”“高鈣”“低脂”等傳統(tǒng)口味。

安佳推出一系列創(chuàng)新產(chǎn)品

這些新口味的芝士片不僅符合中國消費者的口味偏好，而且在包裝上還特別強調(diào)了本土化的食用建議，如搭配麻辣燙、手抓餅等，極大地降低了消費者嘗試的門檻。這種從風(fēng)味和用法上的創(chuàng)新，有助于激發(fā)消費者的好奇心，促進他們對芝士產(chǎn)品的接受和嘗試。

恒天然大中華區(qū)副總裁薄雙宇在接受《乳業(yè)財經(jīng)》采訪時表示，安佳風(fēng)味芝士片的推出正是恒天然中國團隊踐行“Local for local (本地創(chuàng)新為本地用戶)”戰(zhàn)略的有力證明。通過這種本土化創(chuàng)新，恒天然不僅為中國消費者帶來了更豐富的選擇，也展示了對中國市場長期的承諾和信心。

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關(guān)注國內(nèi)老齡化趨勢，滿足中老年群體營養(yǎng)健康需求

隨著逐步步入深度老齡化社會，國家統(tǒng)計局最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)揭示了這一趨勢的嚴峻性：2023年底，中國60歲及以上的人口已高達2.97億，占總?cè)丝诘?1.1%，而65歲及以上的老年人口也達到了2.17億，占比15.4%。這一龐大的中老年群體對營養(yǎng)健康的需求日益迫切，為市場提供了巨大的發(fā)展空間。在“銀發(fā)經(jīng)濟”成為熱門話題的背景下，眾多企業(yè)正紛紛瞄準中老年市場，推出針對性產(chǎn)品，中老年營養(yǎng)品成為了市場的新焦點，也成為品牌增長的新引擎。

恒天然消費品牌部旗下的安怡品牌，敏銳地捕捉到了這一市場動向，積極布局中老年營養(yǎng)領(lǐng)域。安怡不僅延續(xù)了其一直以來的骨骼健康專注點，更在產(chǎn)品高端化和細分營養(yǎng)方向上進行了創(chuàng)新升級。新近升級的安怡添暢力配方奶粉，在原有的健骨因子配方基礎(chǔ)上，增添了恒天然原研的活性益生菌，旨在幫助改善腸道健康。此外，安怡還推出了關(guān)注中老年人心血管健康的安怡芯佳中老年配方奶粉，該產(chǎn)品特別添加了植物甾醇成分。

安怡積極布局中老年營養(yǎng)領(lǐng)域

安怡品牌的最新動作還包括與國際骨質(zhì)疏松基金會（IOF）達成國際戰(zhàn)略合作，并與中國知名醫(yī)療健康平臺春雨醫(yī)生聯(lián)合發(fā)布《2024中老年骨骼健康調(diào)研報告》。這些舉措不僅展現(xiàn)了安怡在骨骼健康領(lǐng)域的專業(yè)深耕，也為其在中老年營養(yǎng)市場上的持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)品深化提供了堅實的支撐。隨著中老年群體對健康生活的追求不斷提升，安怡的品牌影響力有望在“銀發(fā)經(jīng)濟”中占據(jù)更為重要的地位。

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與集團戰(zhàn)略保持高度一致，提供更多優(yōu)質(zhì)乳品選擇

恒天然消費品牌部不斷將安佳、安怡、芝司樂、美蘭、凱蓓蒂等知名品牌引入中國市場，其中安佳、安怡和安滿已在該國市場建立了較高的品牌知名度。在接受采訪時，薄雙宇闡述了恒天然消費品牌業(yè)務(wù)在中國市場的戰(zhàn)略重點與發(fā)展方向。

恒天然將堅持草飼戰(zhàn)略，作為源自新西蘭的品牌，恒天然通過牧場的草飼放養(yǎng)模式，生產(chǎn)出健康、安全、營養(yǎng)和高品質(zhì)的乳制品。草飼放牧是其核心優(yōu)勢之一。在全球范圍內(nèi)，草飼乳制品都展現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿?，這主要得益于可持續(xù)消費意識的提升以及消費者對健康生活方式的追求，使得越來越多的消費者在購買乳品時會受到“草飼”標識的影響。因此，恒天然消費品牌部計劃將草飼戰(zhàn)略推廣至全品類多品牌，使其成為貫穿恒天然消費品牌部全品牌的戰(zhàn)略之一，在本次進博會上，恒天然展示了升級上市的安佳4.4克高蛋白有機純牛奶，這款產(chǎn)品樹立了進口有機高蛋白牛奶的新標桿。

安佳4.4克高蛋白有機純牛奶

創(chuàng)新戰(zhàn)略和健康洞察也是恒天然在市場中保持領(lǐng)先地位的關(guān)鍵。在面對中國市場時，恒天然實施的本土化創(chuàng)新戰(zhàn)略使其能夠更好地滿足消費需求和應(yīng)對健康潮流，從而更快地響應(yīng)市場變化、開發(fā)差異化產(chǎn)品，為中國消費者帶來純凈優(yōu)質(zhì)的乳品菁華，恒天然消費品牌部推出的安佳風(fēng)味芝士片和新升級的安怡添暢力配方奶粉正是這一戰(zhàn)略的具體實踐。未來，恒天然還將繼續(xù)關(guān)注國內(nèi)的多元化營養(yǎng)健康需求和本土化創(chuàng)新需求，推出更多產(chǎn)品，以滿足不同細分人群的需求。

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薄雙宇談恒天然：“對中國乳業(yè)市場充滿信心”

恒天然集團已經(jīng)把中國視為其全球戰(zhàn)略中的關(guān)鍵一環(huán)。在這個世界上人口最多的國家，恒天然不僅感受到了巨大的市場需求，也見證了自己業(yè)務(wù)的快速增長。中國市場的潛力對恒天然來說是不言而喻的，它不僅為集團業(yè)績的強勁提升提供了強勁動力，也成為了推動全球乳業(yè)發(fā)展的重要引擎。

在與《乳業(yè)財經(jīng)》的對話中，恒天然大中華區(qū)副總裁薄雙宇女士展現(xiàn)了她對市場的深刻洞察和堅定信心。她明確表示，恒天然在中國的戰(zhàn)略布局不會停滯不前，而是將繼續(xù)致力于深入挖掘中國市場的潛力，通過不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品，以滿足中國消費者日益增長的健康和品質(zhì)需求。

《乳業(yè)財經(jīng)》：在產(chǎn)品創(chuàng)新之外，恒天然消費品牌部針對培育本土消費習(xí)慣還運用了哪些舉措？

薄雙宇：我們持續(xù)拓展渠道、深度分銷，通過經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)和數(shù)字化項目的推進從線上線下兩個維度加速渠道布局。線上在各大電商平臺開設(shè)旗艦店提供購物便利，線下做深做細傳統(tǒng)渠道的同時快速布局山姆會員店等高增長渠道。

此外我們還將制定更符合中國消費者文化和媒體習(xí)慣的市場推廣策略，與社交媒體的美食達人共創(chuàng)菜譜，并推出更加生動的營銷活動，增強品牌的親和力和美譽度。

《乳業(yè)財經(jīng)》：您對恒天然消費品牌業(yè)務(wù)未來在中國市場的發(fā)展有什么規(guī)劃和期望？

薄雙宇：首先我們將向上持續(xù)推動品類升級。比如近些年來消費者對于優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的補充，尤其是蛋白質(zhì)的需求非常明顯，安佳去年推出了高蛋白草飼4.4g全脂牛奶，今年又將有機奶蛋白質(zhì)升級到了4.4g，未來會持續(xù)致力于將優(yōu)質(zhì)的新西蘭乳制品帶給更多中國消費者，滿足多樣化營養(yǎng)需求。

其次我們還會向下推動產(chǎn)品的市場下沉。一方面推出更多便于市場滲透的產(chǎn)品規(guī)格，今年上市了多款條裝奶粉可以適應(yīng)便利店、零食店等更豐富的零售場景以便觸達更多消費者，而小包裝規(guī)格的芝士片產(chǎn)品也可以更好的降低新用戶購買和嘗新的門檻。另一方面會持續(xù)拓展渠道、深度分銷，通過持續(xù)關(guān)注各城市人口的增量變化，同時與經(jīng)銷商和零售商伙伴密切合作，保證消費者可以便利快捷地買到產(chǎn)品。

最后我們還將加強長期品牌建設(shè)。“安佳真草飼”在過往幾年的溝通中已經(jīng)逐步建立成一個符號、一個承諾，今年我們上線了全新的主題溝通“安佳真草飼，真的不催牛”，想換種生動的方式來與消費者溝通，希望在當下這個萬事速成的時代，品牌能與消費者產(chǎn)生更多共鳴。

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