花生醬

By 春曉可人

因?yàn)榭赡軙?huì)存在霉變花生之類的問題，我一直沒在外面買過花生醬。這次女兒想吃花生奶油餅干，那就又自制花生醬了。家人都嘗了一口，非常香濃啊，太棒了！

原料：花生米、黑芝麻、白糖、植物油。

做法步驟：

第1步、將花生米洗凈晾干，不加油放入炒鍋，小火炒熟。

第2步、炒熟后放入碗中，不用去皮。自己不喜歡也可搓掉花生皮。

第3步、同樣用鍋小火把黑芝麻炒熟。

第4步、黑芝麻炒熟后放入碗中。

第5步、把花生米、黑芝麻倒入料理機(jī)內(nèi)，倒入適量的白糖和植物油。

第6步、啟動(dòng)攪拌機(jī)，攪打成粉末狀。

第7步、香濃的花生醬就做好了，的確是香?。?/p>

小貼士：

天氣熱了，每次就少做點(diǎn)，因?yàn)橥饷尜I的花生醬里都加了了添加劑的，最好是一兩天內(nèi)就吃完。

來自 美食天下 春曉可人 的作品。

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