棗是一種常見(jiàn)的水果，有夏棗，冬棗，紅棗等品種，夏棗，冬棗屬于時(shí)令水果，而紅棗雖然也是一種時(shí)令水果，但是也可以曬干儲(chǔ)藏后食用，食用時(shí)可直接食用，也可以泡水喝，而且還有很多的人青睞用紅棗和蜂蜜制成紅棗蜂蜜水來(lái)喝，那么紅棗蜂蜜水怎么制作，有什么作用與功效呢？

紅棗蜂蜜水的正確做法

1 將紅棗在鐵鍋中炒黑或者用爐子煲黑。

2 然后取幾顆紅棗浸泡到開(kāi)水中，直至水變成金黃色，這說(shuō)明棗中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)釋放出來(lái)。
3 等水溫降至40攝氏度左右后再加入適量蜂蜜攪拌均勻，撈出紅棗，直接飲用即可。
注意：不能直接將紅棗放入溫水中沖泡，這是因?yàn)榧t棗外面有層皮，這層皮是由膳食纖維素，維生素、微量鈣、多種氨基酸等構(gòu)成的，其堅(jiān)固的結(jié)構(gòu)成分是用熱水是不能破壞的，養(yǎng)分在水中無(wú)法完全釋放，所以需要將紅棗在鐵鍋中炒黑或者用爐子煲黑。

紅棗蜂蜜水的作用與功效

一 紅棗蜂蜜水是天然的美容食品，此外還可以益氣健脾,促進(jìn)氣血生化循環(huán) ,抗衰

二 紅棗蜂蜜水具有抗過(guò)敏、防治低血壓，保肝護(hù)肝、防癌抗癌等作用與功效。

三 蜂蜜是一種純天然的滋補(bǔ)品，富含果糖，葡萄糖，蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分，含有的糖分營(yíng)養(yǎng)為為單糖類(lèi)， 可以被人體迅速吸收，具有緩解疲勞，恢復(fù)體力的功效。而蜂蜜中還富含b族維生素,它能促進(jìn)體內(nèi)多余的脂肪燃燒消耗，所以雖然蜂蜜的主要成分是糖類(lèi)，但是卻不會(huì)讓人產(chǎn)生肥胖的癥狀，是減肥的首選。

四 紅棗蜂蜜水還能養(yǎng)陰潤(rùn)燥，潤(rùn)肺補(bǔ)虛,清熱解毒,養(yǎng)脾氣,悅顏色,調(diào)理腸胃等功效。

紅棗蜂蜜水什么時(shí)候喝比較好？
1 熬夜時(shí)可以喝，因?yàn)榧t棗蜂蜜水可以滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)氣養(yǎng)血，使人精神煥發(fā)。
2 疲勞時(shí)喝，紅棗蜂蜜水中含有大量的但糖類(lèi)物質(zhì)，能被人體快速吸收，轉(zhuǎn)換成熱量為人體提供能力，補(bǔ)充體力，緩解疲勞。
3 餐后喝，紅棗蜂蜜水可以調(diào)節(jié)腸胃，刺激胃酸的大量分泌，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而緩解飽腹感，便秘等癥狀。

紅棗蜂蜜水可以天天喝嗎？

答案是可以，紅棗和蜂蜜是天然的滋補(bǔ)品，對(duì)人體沒(méi)有任何的副作用，天天喝能滋養(yǎng)人體，強(qiáng)身健體，益壽延年。

紅棗，蜂蜜是生活中常見(jiàn)的富含豐富營(yíng)養(yǎng)兩種食品，制作成的紅咋蜂蜜水不但口感更好，而且能提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其作用與功效不言而喻，而且可以每天都喝，如果你是一位養(yǎng)生愛(ài)好者，不妨每天親自動(dòng)手制作一杯紅棗蜂蜜水來(lái)飲用，不知不覺(jué)中就能達(dá)到您所希望的養(yǎng)生目的。

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