自古代民間就有“一日三棗，紅顏不老”說(shuō)法，意思是說(shuō)：每天吃一些紅棗，可以延緩衰老，促進(jìn)健康。隨著現(xiàn)代人養(yǎng)生意識(shí)的加深，已經(jīng)不再僅限于吃紅棗了。還會(huì)加入一些滋補(bǔ)食品，蜂蜜就是其中之一。有些人喜歡用蜂蜜泡紅棗，那紅棗和蜂蜜一起吃有什么功效?

　　蜂蜜是一種富含營(yíng)養(yǎng)的天然滋補(bǔ)食品。研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的無(wú)機(jī)鹽、維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有益人體健康的營(yíng)養(yǎng)元素。補(bǔ)充人體的主要能量物質(zhì)葡萄糖和果糖，以及淀粉酶、氧化酶、還原酶等活性酶類物質(zhì)，具有增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)五臟的功能。

   紅棗是一種天然營(yíng)養(yǎng)水果，被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有維生素A、B、C等，10多種氨基酸、礦物質(zhì)。其中維生素C的含量是葡萄、蘋果的70~80倍。中醫(yī)記載，紅棗味甘性溫、有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)血的功能。

　　用蜂蜜和紅棗泡制的紅棗蜂蜜茶，具有非常好的養(yǎng)血補(bǔ)血、補(bǔ)中益氣的作用。女性由于身體的生理影響，有時(shí)候容易氣血不足，導(dǎo)致體質(zhì)較弱。經(jīng)常飲用紅棗蜂蜜茶能夠?qū)w質(zhì)和面色有很大改善，是一道不錯(cuò)的補(bǔ)血養(yǎng)顏佳品。當(dāng)然，也可以經(jīng)常食用棗花蜜，富含大棗精華，同樣有很好的補(bǔ)血益氣效果。

　　田野牧蜂提醒，因?yàn)榉涿塾龅礁邷仄浠钚誀I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)受到破壞。所以，最好先用開(kāi)水沖泡紅棗，等水變溫以后再加入蜂蜜。既不破壞蜂蜜成分，又能保證營(yíng)養(yǎng)。

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