做高粱米飯的方法
來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月26日 00:49
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做高粱米飯的方法
2024-11-21 23:55:39
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1、首先將高粱米浸泡一個(gè)下午。
2、然后下入花生和蕓豆煮開(kāi),并繼續(xù)煮5分鐘左右。
3、浸泡好的高粱米,水開(kāi)后繼續(xù)煮至米熟。
4、煮熟后直接撈出,裝入比較薄一點(diǎn)的盆中,利于后續(xù)的蒸。
5、把撈出的米飯放在比較薄的不銹鋼盆中,鍋中加入適量多的水,盆中的米飯上屜蒸半小時(shí)左右。
6、時(shí)間到后出鍋,高粱米米飯就做好了。
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