有手就行的甜辣鴨脖/麻辣鴨脖
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月26日 16:32
有手就行的甜辣鴨脖/麻辣鴨脖
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stephanie_YQY
用料
鴨脖 10根(900g*2) 香料 生姜 20g 花椒 15g 辣椒 6~8個(gè) 小茴香 5g 桂皮 1塊 香葉 3片 八角 1個(gè) 丁香 2粒 醬料 生抽 110g 老抽 30g 料酒/啤酒 450g 冰糖 85~100克有手就行的甜辣鴨脖/麻辣鴨脖的做法
鴨脖焯水,洗干凈,撕膜,剁成小段,瀝干水,這步不用我多說吧~

香料炒香

加入醬料和熱水

大火煮開,轉(zhuǎn)小火40分鐘

加鹽調(diào)味大概加了3g

晾晾就能吃了

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鹵 深夜食堂 下酒菜 小吃
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雞湯娃娃菜 羊肉白菜餡餃子 水煮大蝦 果香熱紅酒 叉燒腸粉 香菇青菜包 脆皮雞蛋卷 面片 左宗裳素雞 白菜牛肉丸該菜譜發(fā)布于 2022-03-06 11:52:18
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